الجوز اين يوجد الجوز ينتمي الجوز إلى رتبة البلوطيات، عائلة الجوزيات تبعاً لعلم التصنيف، وهي شجرة تنمو في جميع بقاع العالم ولكن موطنها الأصلي هو دول حوض البحر الأبيض المتوسط ووسط آسيا. هل يعتبر الجوز من المكسرات المكسرات من الأغذية ذات الفوائد الصحية المعروفة. إلا أن […]
الشوكولاتة تتعدد فوائد الشوكولاتة للصحة البدنية والنفسية فهي تعزز صحة القلب وتقوي المناعة، بالإضافة إلى تحسين المزاج وتعزيز المهارات المعرفية، إلا أن الإفراط في تناولها قد يؤدي إلى مشاكل صحية؛ لذا ينصح بالاعتدال في تناول الشوكولاتة ويفضل اختيار الأنواع الداكنة قليلة السعرات الحرارية تناول الشوكولاته كل […]
القيمة الغذائية للكركم تعود فوائد الكركم للجسم لقيمته الغذائية العالية، حيث يحتوي الكركم على: الكربوهيدرات. الألياف. البروتينات. زيوت طيارة. الكالسيوم. الحديد. المغنيسيوم. المنغنيز. الفسفور. الزنك. فيتامين ب12، وفيتامين سي، وفيتامين هـ، وفيتامين أ، وفيتامين د. الكركمين، وهي مادة مضادة للأكسدة مستخلصة من بهار الكركم تساعد على منع نمو الخلايا السرطانية. ويحتوي كل 100 غم من […]