ربع كيلو من جوز الهند المبشور ناعم. كوب من السكر. ملعقتان كبيرتان من العسل. نصف كوب من اللبن الحليب. ملعقة صغيرة من الفانيليا. 250 جرام من الشوكولاتة الداكنة.
طريقة التحضير
في البداية، في وعاء مناسب الحجم على النار، ضعي اللبن الحليب والسكر.
قلبي باستمرار حتى يذوب السكر تمامًا.
بعد ذلك أضيفي العسل والفانيليا، وقلبي مرة أخرى جيدًا.
ثم أضيفي إلى الخليط جوز الهند، وقلبي مرة أخرى باستمرار حتى يتشرب الخليط جيدًا.
ثم ارفعي الخليط من على النار.
ضعي خليط جوز الهند في قالب مستطيل مفروش بورق الزبدة.
ثم أدخلي القالب إلى الفريزر لمدة ساعة حتى يتماسك الخليط بالشكل المطلوب.
أخرجي القالب من الفريزر، وقومي بإخراج طبقة جوز الهند.
ثم قومي بتقطيع خليط جوز الهند إلى قطع مستطيلة صغيرة
ثم ذوبي الشوكولاتة إما في حمام مائي أو في الميكروويف.
بعد ذلك اغمسي قطع جوز الهند في الشوكولاتة المذابة حتى تغطى بها جيدًا، ثم رصيها في صينية مناسبة.
ثم أدخلي الصينية إلى الثلاجة لمدة عدة ساعات حتى تتماسك الشوكولاتة بالشكل المطلوب.
هكذا أصبحت الشوكولاتة الباونتي جاهزة يمكن تناولها في أي وقت والأستمتاع بها.
طريقة تحضير الشاكرية الشاكرية تعد الشاكرية من ضمن أهم الأكلات التي تنتشر وتشتهر في سوريا، وبلاد الشام، ومنها انطلقت إلى العالم العربي؛ حيث تعتبر هذه الأكلة من أفضل الأكلات من حيث قيمتها الغذائية بسبب مكوناتها الصحية كاللبن والدجاج واللحم.وتتشابه مع العديد من الأكلات الأخرى في مطبخ بلاد الشام، والمطبخ العربي بشكل عام، ولعلَّ أشهر الأكلات […]
طرق سهلة لتحضير الكورن فليكس معروف لدى الجميع أن الأطفال هم أكثر فئة تعشق الكورن فليكس والمقرمشات، وبالأخص التي تُباع بالمحلات وهذا ما يجعل الأم تواجه الكثير من الصعوبات والمشكلات التي تحدث للأبناء بسبب تناول تلك المقرمشات، التي تحتوي على المواد الحافظة ولكن بالتعاون معنا، سوف نساعدك في الإهتمام بهذه المشكلة حيث نقدم لكي طأكثر […]
طرق بسيطة لتحضير الفلافل في المنزل الطريقة الأولى المكونات: كيلو من الحمص المنقوع حزمة من البقدونس الطازج 4 فصوص من الثوم المفروم ناعماً ملعقة كبيرة من الكمون المطحون ملعقة كبيرة من ملح الطعام ملعقة كبيرة من الكزبرة المطحونة ملعقة كبيرة من بيكربونات الصوديوم كمية من الزيت النباتي للقلي طريقة التحضير: ضعي كلا من الحمص […]
