زنود الست البقلاوة السورية زنود الست هي نوع من الحلويات معروفة في سوريا والعراق تتكون من عجينة البقلاوة محشوة بالقشطة أو المهلبية ثم يرش عليها القليل من القطر أو الشيرة ثم يتم تزيينها بالفستق الحلبي المبروش، ويعود اصل حلويات زنود الست إلى مدينة كركوك وتشتهر بها بصورة خاصة بغداد مكونات الوصفة […]
فتة الشاورما المكونات مكونات تتبيلة الدجاج • 3 ملاعق من اللبن. • ملعقتان من الكاتشب. • 3 فصوص من الثوم المهروس. • ملعقتان من عصير الليمون. • ملعقة من الخل. • ملعقة صغيرة من الملح. • نصف ملعقة صغيرة من الفلفل. • نصف ملعقة صغيرة من البابريكا • كيلو من صدور الدجاج المقطعة شرائح. • […]
