من بعد اضافة الزيت و الفانيليا و مبشور ليمون و اضافة و٣ اكواب من الفرينة ونضع الخميرة التي تستخدم في الحلويات
ونقوم بعجنها تدريجياً لتصبح عجينة طرية سهلة الحركة لزجة في اليد
من بعد ذلك نقوم بوضع العجينة في صينية التي تكون مدهونة بالزبدة و نمدها ونضع قليلا من العجينة على جنب و نضع الفرينة حتى تصبح العجينة يابسة قليلا
بعد مد العجينة نضع فوقها كريما المشمش هو الافضل لهذه الوصفة و من بعدها نضع فوقها العجينة الباقية كطبقة ثالثة فوق معجون المشمش او كريما المشمش و من ثم نضعها في الفرن على نار متوسطة ١٨٠ د تقريبا
حلو القهوة بالكريمة والبسكويت تعد القهوة من المشروبات التي يفضلها الكثير من الناس وخاصة السيدات .في معظم الدول العربية وخاصة سورية ولبنان وحيث تم إنتقال طريقة عمل حلى القهوة بالكريمة الى الدول الأوروبية وخاصة فرنسا التي تفضل الحلويات الباردة مع وجود القهوة . لذا تم ابتكار طريقة عمل حلو او حلى القهوة بطريقة سهلة وسيحبها […]
المعكرونة بالبشاميل معكرونة الباشاميل تأخذ اسمها عربياً من المكون الاساسي، صلصة الباشاميل، لكن الاسم المعروف عالمياً باسم باستيتشيو (pastítsio) المأخوذ من الإيطالية (pasticcio)، وهو اسم لمجموعة مختلفة من الفطائر التي قد تكون مكوناتها الأساسية أما لحم أو سمك أو معكرونة. الكثير من النسخ الإيطالية تملك طبقة عجين مخبوزة، والبعض يملك طبقة بشاميل. طريقة عمل المكرونة […]
ميني بيتزا دوائر صغيرة ميني بيتزا وصفة سهلة بسيطة غنية ومفيدة مشهورة في بلاد الشام والعراق ولبنان وفلسطين تقدم في المطاعم والرحلات مكونات وصفة الميني بيتزا طريقة التحضير مقادير الوصفة 3 كوب دقيق 2 ملعقة صغيرة خميرة 1 ملعقة كبيرة سكر 1معلقة صغيره بيكنج بودر ماء دافئ للعجن […]
