من بعد اضافة الزيت و الفانيليا و مبشور ليمون و اضافة و٣ اكواب من الفرينة ونضع الخميرة التي تستخدم في الحلويات
ونقوم بعجنها تدريجياً لتصبح عجينة طرية سهلة الحركة لزجة في اليد
من بعد ذلك نقوم بوضع العجينة في صينية التي تكون مدهونة بالزبدة و نمدها ونضع قليلا من العجينة على جنب و نضع الفرينة حتى تصبح العجينة يابسة قليلا
بعد مد العجينة نضع فوقها كريما المشمش هو الافضل لهذه الوصفة و من بعدها نضع فوقها العجينة الباقية كطبقة ثالثة فوق معجون المشمش او كريما المشمش و من ثم نضعها في الفرن على نار متوسطة ١٨٠ د تقريبا
عش البلبل عش البلبل من الحلويّات التي اشتهرت في سوريا وتعتبر من أكثر الدول العربيّة تحضيراً لمثل هذه الحلوّيات حيث ارتبطت لذّة هذه الحلويّات بأسماء المدن السورية دلالة على جودة الطعم والمذاق، وبعد ذلك انتشرت لجميع الدول العربية واحتلت مكانة على قائمة أشهى الحلويّات العربية التي تحضّر بشكل بسيط وسهل مع تميّزها بالطعم والمذاق الذي […]
دبابيس الدجاج هناك وصفات او طبخات متعددة للدجاج كالمشوي المقلي المسلوق مع الخضار او بالفرن اخترنا لكم وصفة دبابيس الدجاج بالصوص وايضا وصفة دبابيس الدجاج مع البطاطس بالفرن وصفات شهية سهلة التحضير مشهورة في سورية ولبنان والعراق وبعض البلدان الاخرى تقدم كوجبة اساسية غنية بالبروتينات طريقة تحضير دبابيس الدجاج […]
طريقة تحضير السحلب السحلب ماهو :؟ السَّحلَب هو شراب شعبي مشهور عربيًّا وخاصةً في بلاد الشام وفي مصر والحجاز. والسحلب نبات معروف من فصيلة السحلبيات، يُزرع للزينة كما يوجد بريًّا وله جذور درنية لونها أسمر من الخارج وأبيض من الداخل وأوراق ضيقة غالبا ما تكون ملطخة بلون أسود وللساق أزهار بنفسجية ويشتهر بمسحوقه الأبيض النشوي […]