الشعبيات الشعبيات أو الشعيبيات هي حلى عربي سهل وسريع التحضير، وغالباُ ما يحضر بعجينة الفيلو أو البف باستري، مع السمن والزيت، وتتنوع حشواتها ما بين الحلوة، مثل حشوات القشطة ، الكريمة، أو المالحة مثل السبانخ، الجبن والخضار. الشعبيات مشهورة في البلدان العربية وخاصة سورية حلب […]
المدلعة وصفة المدلعة هي نوع من الحلويات اللذيذة سهلة التحضير مشهورة في بلاد الشام والعراق والمغرب ومصر وتونس و تحضيرها بمكونات سهلة اقتصادية سميت بهذا الاسم المدلعة نتيجة : الخليط المتعدد بين الكنافة والبسبوسة والكريمة وصوص الكراميل، و أيضا لاحتوائها على العديد من الطبقات التي تجعلها […]