يعتبر تناول الشوكولاته بكلّ أشكالها مفيداً ومغذيّاً، بالإضافة إلى مذاقها اللّذيذ والشهيّ والذي يحبّه الأطفال والكبار، ويمكننا أن نتفنّن في عمل الشوكولاتة ونستبدل الشوكولاتة الجاهزة بالبيتيّة، ومنها إعداد أشكال كثيرة ومتنوّعة من كرات الشوكلاتة الشهيّة، سنقدم لكم أسهل طريقة لتحضير كرات بسكويت الشوكولاتة لأطفالكم .
المقادير
٢ علبة من البسكويت الحجم الكبير. كوب من الشكولاتة أو باكيت شكولاتة خام. ربع كوب من الزبدة. ربع كوب من الحليب.. فانليا ربع كوب مكسرات أو فول سودانى
طريقة التحضير :
الشيكولاتة السائلة ضيقى مكعبات الشيكولاتة والزبدة والحليب والفانيلا على النار لعمل صوص الشيكولاتة بعد كدة ضيفى مكسرات على الصوص بعد ما يبرد
اطحنى البسكويت طحنا ناعما ثم نضعية فى وعاء اسكبى الزبدة المذاية فوق البسكويت المطحون واعجنيها حتى يصبح قوامها سهل التشكيل
كورى الخليط السابق إلى كرات متوسطة الحجم
اغمسى الكرات ف الشيكولاتة السائلة اتركيها تجف
قومى بإدخال الكرات إلى الثلاجة ثم زيينيها بصوص الفراولة
عش البلبل يعتبر عش البلبل أحد أنواع المعجّنات، وسُمّي بهذا الاسم لشكله الذي يشبه عش البلابل المكون من القش المتراص فوق بعضه البعض، وهو يحوي اللحم بداخله، وعش البلبل أكلةٌ يتم تحضيرها في مختلف الأوقات والمناسبات، كما وتعدها ربات البيوت في العزائم المختلفة، عش البلبل باللحمة المكوّنات للعجينة كأسان من الطحين الأبيض متعدد الاستخدامات. نصف […]
كبســــــــــة الدجاج تعتبر هذه الاكلة من الطبخات المشهورة في سورية ولبنان والعراق وهي من الوجبات الرئيسية للشعب السوري تقدم في المناسبات والاعياد طبخة بسيطة وسهلة التحضير تحضيرها على الطريقة الأصلية . مقادير الوصفة – دجاجة مقطعة إلى 4 قطع – ٣ كوب أرز بسمتي مغسول ومنقوع في ماء مغلي – […]