أسهل وصفة لتحضير البيتزا في المنزل :
مكونات بيتزا سهلة في 5 دقائق
- 3 أكواب و نصف دقيق
- كوب ماء دافئ
- كوب جبن موتزاريلا مبشور
- ملعقة صغيره ملح
- 2 ملعقه صغيره و ربع خميره
- ملعقتين كبيرتين عسل
- ملعقتان كبيرتان زيت زيتون
- ملعقتان كبيرتان زيتون مقطع
- 5 ملاعق كبيرة صلصة بيتزا
- فطر مقطع حسب الرغبة
طريقة عمل بيتزا سهلة وسريعة
- في البداية ذوبي الخميرة في الماء الدافئ ثم اتركي المكونات لمدة عشر دقائق في وعاء
- ثم ضعي الطحين والعسل والملح و زيت الزيتون واخلطي لحوالى خمس دقائق حتى تتفاعل المكونات
- قلبي عجينة البيتزا جيدا معا حتي تصبح عجينة البيتزا لينة و متماسكة لتحضير بيتزا سهلة في 5 دقائق
- نقوم بتكوير العجينه بواسطة اليد وتترك عجينة البيتزا جانبا حوالي دقيقتين حتي تتخمر عجينة البيتزا
- قومي بوضع العجينه علي سطح صلب مرشوش بالدقيق حتي لا يلتصق العجين
- ثم ندهن العجينه بصلصة البيتزا و أضيفي الجبن و الزيتون و الفطور علي وجع عجين البيتزا
- سخني الفرن علي درجة حرارة 180 مئوية ثم ادخلي عجينة البيتزا في الفرن المسخن
- اتركيها لمدة 15 دقيقه حتي تنضج عجينة بيتزا و تتحمر تماما ثم اخرجيها من الفرن
- قدمي بيتزا سهلة في 5 دقائق علي السفرة بالهناء و الشفاء و قد انتهت طريقة تحضير بيتزا سهلة في 5 دقائق في المنزل
Views: 1