دبابيس الدجاج هناك وصفات او طبخات متعددة للدجاج كالمشوي المقلي المسلوق مع الخضار او بالفرن اخترنا لكم وصفة دبابيس الدجاج بالصوص وايضا وصفة دبابيس الدجاج مع البطاطس بالفرن وصفات شهية سهلة التحضير مشهورة في سورية ولبنان والعراق وبعض البلدان الاخرى تقدم كوجبة اساسية غنية بالبروتينات طريقة تحضير دبابيس الدجاج […]
الباشا وعساكره.. عن أطول سيرة للطعام في سوريا على الرغم من ارتباط تاريخ الطبخ بالنساء على مدى قرون طويلة، إلا أنّ ما يلاحظ على مستوى تدوين هذه الخبرة في الفترة الأموية والعباسية وحتى العثمانية، عدم عثورنا على مخطوطات وكتب من إعداد نساء ذلك العصر، إذ أنّ غالب ما وصلنا من تحقيقات وكتب تراثية كتبها […]
رز بالدجاج والخضار وصفة الأرز مع الدجاج والخضار. وصفة سهلة شهية بسيطة مشهورة في سورية في الاحياء الشامية تقدم في الموائد السورية وفي رمضان هي وصفة سهلة التحضير طريقة عمل رز بالخضار والدجاج : المقادير ● 3 كوب رز بسمتي ● 1 كغ من صدور الدجاج ● كمية من […]