برنامج زراعة نبات الطماطم ( البندورة )

زراعة الطماطم

تتبع الطماطم أو البندورة العائله الباذنجانيه Solanacea مثل البطاطس والفلفل والباذنجان وتأتي في المرتبة الأولى من بين محاصيل الخضر من حيث المساحة المنزرعة سنويا والإنتاج والاستهلاك وهى من أكثر نباتات الخضر استهلاكاَ فى العالم حيث تستهلك طازجة او مصنعة و تزرع من أجل الحصول على ثمارها الغنية بالعناصر المعدنية التي يحتاجها الإنسان كالحديد والفسفور والكالسيوم كما إنها غنية بالفيتامينات اللازمة لإمداد الجسم بالنشاط الحيوي وتنظيم عمليات التمثيل الغذائي وذلك لاحتوائها على نسبة لابأس من فيتامين ( C ) كما إنها تحتوي على بروتينات ودهون وكربوهيدرات في الثمار الطازجة.

الظروف المناخية المناسبة لنبات الطماطم

تحتاج الطماطم لجو دافئ معتدل حيث أن درجة الحرارة المثلى لها تتراوح بين 15-30 5م فى حين أن درجات الحرارة المرتفعة عن 35 تؤدى إلى فشل عملية التلقيح والإخصاب وبالتالى العقد كما تؤثر على درجة تلوين الثمار وكذا سقوط العقد الصغير ويؤدي إلى التذبذب في التلوين وانخفاضها أثناء تلوين الثمار كما تؤدى إلى ظهور مناطق غير متجانسة فى التلوين على الثمار . كما أن التزهير والعقد في البندورة لا يتأثر بطول الفترة الضوئية إلا أن انخفاض شدة الإضاءة يؤثر على محتوى الثمار من فيتامين ج و الكاروتين .

التربة المناسبة

تجود الطماطم في العديد من انواع من الاراضى بداية من الرملية وحتى الطينية الثقيلة بشرط أن تكون خاليه من النيماتودا والفطريات المسببه لأمراض الذبول وأن تكون جيدة الصرف كما أنها تستطيع أن تتحمل الملوحه حتى درجة ملوحة 2.5 EC وتعطى محصولا جيدا ينخفض تدريجيا كلما زادت درجة الملوحة عن ذلك

زراعة الشتلات فى الارض المستديمة

يفضل اجراء الشتل بعد الظهر أو في الصباح الباكر تفاديا لدرجات الحرارة المرتفعة وتتوقف طريقة الزراعة على حالة الشتلة وقت الزراعة.

تعتبر الشتلات ذات طول 12-14 سم هى أنسب الشتلات لزراعة الطماطم حيث تستطيع الشتلات إنتاج مجموع جذرى جيد .

مسافات الزراعة

تتم الزراعه على مسافة الزراعة 20سم لأصناف الطماطم ذات النمو المحدود

تتم الزراعه على مسافة الزراعة 30سم الاصناف والهجن متوسطة النمو مثل سوبر استرين بى – هجين اليسا _ وهجين فرح

تتم الزراعه على مسافة الزراعة 40سم الاصناف والهجن قوية النمو مثل مجموعة 448 –65010 .

الري المناسب لنبات الطماطم

يتوقف رى محصول البندورة على عوامل عديده أهمها طبيعة الأرض المستخدمه ودرجة الحراره ومراحل نمو النبات ويجب عدم تعطيش النباتات إلا فى الرية الاولى للمساعدة على انتشار المجموع الجذرى.

الانتظام في الرى عند التزهير والعقد وفي اشهر الصيف يكون الرى في الصباح الباكر وعدمزيادة الماء حتى لاتصاب النباتات بالأمراض الفطريه والحشرات.

يراعى عدم تعطيش النباتات في النضج وتقليل فترات الرى في بداية النضج. ويمنع الرى بعد تلوين حوالى 30% من الثمار وذلك في حالة الاصناف والهجن ذات فترة الجمع القصيرة. يراعى عدم التعطيش ثم الاشباع وخاصة اثناء تكوين الثمار وبداية النضج لان ذلك من اهم العوامل التى تزيد من تشقق الثمار وانتشار مرض عفن طرف الزهرة القمى. يفضل دائما الرى على فترات متقاربة عند وجود نسبة من الملوحة.

التسميد المناسب لنبات الطماطم

تضاف الكميات التالية من خلال السمادات (الكميات المضافة 5 مرات اسبواعيا) لكل فدان .
يضاف بعد نجاح الشتل ولمدة 30 يوما 4 كجم سلفات نشادر + 2 كجم يوريا + 4 كجم سلفات بوتاسيوم + 0.5 كجم حمض فوسفوريك .
من 30-60 يوما يضاف 4 كجم نترات نشادر +4 كجم سلفات بوتاسيوم + 0.30 كجم سلفات ماغنسيوم + 1 كجم حمض فوسفوريك.
بعد 60 يوما من الشتل وحتى قبل توقف الجمع باسبوعين يضاف 6 كجم نترات نشادر + 8 كجم سلفات بوتاسيوم + 0.5 كجم حمض فوسفوريك .
اضافه الكالسيوم أساسي خاصه في صور نترات في مرحله بعد النمو الخضري ثم في مرحله التحجيم وإضافتها في صوره كالسيوم بورون بمعدل ٢ لتر للفدان في مرحله تثبيت الزهر وبعدها يضاف تجنبا لاصابه الحبه براس المسمار

برنامج زراعة نبات الطماطم ( البندورة )