زراعة وانتاج محصول البطاطس

بنظام الري بالغمر

اولا :الاراضي المناسبة لزراعة البطاطس
1-الاراضي الطينية جيدة الصرف
2-الاراضي الصفراء
3-الاراضي الرملية

ثانيا :الظروف الجوية الملائمة لزراعة البطاطس

–(درجة الحرارة )
في بداية حياة النبات
تحتاج الي جو معتدل (20-25 درجة مئوية )
ونهار طويل في حدود (12 ساعة )

السبب:
وذلك لكي يساعد علي انبات الدرنات وتكوين مجموع خضري قوي في بداية حياة النبات .

ثالثا:مواعيد الزراعة

1-العروة النيلية او الخريفية
تزرع في شهر (اغسطس حتي منتصف اكتوبر )

2-العروة الربيعية
شهر_( ديسمبر –حتي اوائل مارس )
ولكن الافضل شهر يناير
مع تجنب فترة الصقيع

رابعا: اعداد الارض للزراعة

1-حرث الارض
2-اضافة الاسمدة الاتية
-سماد عضوي (20-30متر /فدان )
-سوبر فوسفات (300-400كجم/فدان )
-كبريت زراعي (100كجم/فدان )

خامسا :معدل التقاوي

في حالة الزراعة في العروة النيلي والتي تكون تقاوي محلية
يكون المعدل( 1500-1700كجم/فدان )
اما في حالة الزراعة في العروة الصيفية (تقاوي مستوردة )
المعدل (800-1200كجم/فدان )
المعدل الاكبر في حالة الزراعة بدرنات كاملة

سادسا:طرق الزراعة

طريقة الترديم
وفي هذه الطريقة يتم الاتي :
1- ري الارض رية كدابة
2- بعد جفاف الارض (مستحرثة )يتم شق الخطوط بواسطة العمال او المحراث .
3–يتم زراعة الدرنات علي مسافة (20-30سم ) علي عمق (10-15 سم )
4-يتم تغطية الدرنات بالتربة الرطبة .

سابعا:مكافحة الحشائش في محصول البطاطس

1-لمكافحة الحشائش العريضة الاوراق
يتم استخدام المبيدات الاتية
(سنكور-سيتي كور-يونيمارك ).

2-لمكافحة الحشائش ضيقة الاوراق
يتم استخدام المبيدات الاتية :
(سلكت-فيوزليد -فوتاليد-بانتيرا-ميورا-جرانوف-جالنت سوبر -ويك اب )

ثامنا:عملية الري

1-الرية الاولي
تتم بعد حوالي 18-20يوم من الزراعة وتكون رية خفيفة
حتي لا يحدث اعفان للدرنات ..

2-الريات المتتالية:
تتم بعد حوالي (10-15 يوم )
تختلف علي حسب الظروف الجوية وطبيعة الارض

تاسعا :عملية التسميد

1-التسميد النيتروجيني
يحتاج محصول البطاطس الي حوالي (160-180 وحدة ازوت/فدان )

طريقة حساب كمية الازوت اللازمة من الاسمدة

سماد اليوريا
كل 100كجم فيها 46 كجم ازوت
يعني تقريبا 400كجم يوريا /فدان …لا يفضل استخدامه في البطاطس

سماد نترات النشادر
كل 100كجم فيها 33 كجم ازوت
يعني تقريبا (500-600كجم )نترات /فدان

سماد سلفات النشادر
كل 100كجم فيها21كجم ازوت

يتم تقسيمها الي 3 دفعات

2-التسميد البوتاسي
يضاف بمعدل (100 كجم /فدان )سلفات بوتاسيوم

يضاف علي دفعتين:
-الدفعة الاولي :بعد اكتمال الانبات
-الدفعة الثانية :بعد 20 يوم من الاولي

3-سماد نترات الكالسيوم
يضاف بمعدل (25-50 كجم/فدان )
4-سماد المغنسيوم
يضاف بمعدل25- 50كجم سلفات مغنسيوم/ فدان
مع الجرعة الاولي للسماد النيتروجيني

5-العناصر الصغري (حديد-زنك -منجنيز )
يضاف عن طريق الرش الورقي

6-الهيوميك اسيد
يضاف بمعدل 2كجم/فدان
ويكرر مرة اخري

النضج والحصاد
ينضج محصول البطاطس علي عمر 120يوم

زراعة وانتاج محصول البطاطس