طريقة تحضير الشاورما في المنزل
المكوّنات
صدر دجاج كيلوغرام
ملح بحسب الرغبة
فلفل أبيض ملعقة صغيرة
ثوم مفروم 12 فصّ
عصير ليمون حامض ثلث كوب
زيت زيتون 3 ملاعق كبيرة
خلّ أبيض ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
قطعي صدور الدجاج إلى شرائح للشاورما.
في وعاء، ضعي عصير الليمون الحامض، الزيت الزيتون ، الثوم والخل ثم نكهي بالملح والفلفل الأبيض.
أضيفي شرائح الدجاج وقلبي المكونات حتى تتداخل.
غطي الوعاء وأدخليه إلى الثلاجة لمدة ليلة كاملة.
في مقلاة واسعة على نار متوسطة، ضعي شرائح الدجاج.
اتركي المقلاة على نار متوسطة مع التقليب من حين لآخر حتى تنضج المكونات.
أسكبي الشاورما في طبق التقديم وقدميه مباشرةً على سفرتك.
Views: 0
شاهد ايضا المزيد في المقالات التالية
طريقة تحضير بسكــويــت الفانليا والشــوكــولاتــــة المكونات : 3 كوب دقيق كوب سكر بودر 3بيضة كوب زبدة طرية نصف كوب حليب ملعقة صغيرة بيكنج بودر فانيليا رشة ملح كاكاو خام ملعقة ونص قهوة الطريقة : في وعاء نضع الزبدة وتُضرب جيداً بالمضرب الكهربائي ، ثم نُضيف السكر البودر ونضرب بالمضرب الكهربائي لمدة دقيقتين أو حتى […]
طريقة تحضير معمول بالعجوة المعمول أو كعك بعجوة أو كعك العيد، هو نوع من الحلويات الشعبية المشهورة في المنطقة العربية، وخاصة في لبنان وسوريا والأردن والسعودية وفلسطين والعراق ومصر. يتم عادة حشوها بالتمر أو المكسرات كالجوز (عين الجمل) أو الفستق الحلبي أو الحلقوم. ويعد أحد أهم مظاهر الاحتفال والفرح المصاحبة لعيد الفطر المبارك، ويتم تحضيره […]
تحلية الشيكولاتة السهلة المكونات ٤ كوب حليب ٤ ملعقة كبيرة كاكاو ٣ ملعقة كبيرة من النشا ٧ ملعقة من السكر ( حسب الرغبة) ٣ ملعقة كبيرة زبدة مكعبات الشيكولاتة الشوكولاتة ( حسب الرغبة) 2 ملعقة بودرة كريمه مخفوقة (كريم شانتى ) ١ ملعقة كبيرة فانيليا ٢ كوب ماء مجروش الشيكولاتة للزينة الطريقة في كسرونة نضيف […]
تصفّح المقالات