وصفات طعام

طريقة تحضير الكريب بالنوتيلا

الكريب بالنوتيلا 

المكونات

  • – كوب دقيق
  • 2 ملعقة كاكاو
  • – كوب حليب سائل
  • -٢ ملعقة سكر
  • – ٢ بيضة
  • – ملعقة صغيرة فانيليا
  • – ملعقة ونصف زبدة
  • – رشه ملح
  • الحشو كريم شانتى

الطريقة

  1. في وعاء تُخفق جميع المقادير ماعدا الدقيق حتى تمتزج المقادير مع بعضها جيداً .
  2. يُضاف مقدار الدقيق تدريجياً حتى يُصبح خليطاً سائلاً متماسك القوام .
  3. تُجهز مقلاة مناسبة وتُمسح بمسحة من الزيت أو الزبدة وتوضع على نار متوسطة ثم يُصب بها كمية مناسبة من خليط الكريب السائل (مقدار فنجان قهوة) .
  4. يُوزع الخليط بالمقلاة بشكل دائري حتى يحمر قعرها ثم تُقلب على الوجه الآخر ليحمر أيضاً ثم تُرفع بعد نضجها فوراً وهكذا حتى تنتهى الكمية بأكملها .
  5. وأخيراً نقوم بحشو الكريب بالنوتيلا او كريم شانتى و يُلف الكريب بأي شكل حسب الرغبة ونقوم بتزيينه بالنوتيلا أو حسب الرغبة بالعسل أو الكراميل والفواكه ( موز أو فراولة ) .

Views: 0

شاركنا رأيك بما رأيت