اخلط السميد والبيكنج بودر معاً في وعاء جيداً. أضف السمن إلى ما سبق، وقلب الخليط جيداً، ثم ضع السكر والفانيليا، وقلب جيداً. ضع إلى ما سبق اللبن وجوز الهند، واخلط المزيج معاً. تصب النمورة في صينية مدهونة بالقليل السمن وتضاف حبات الفول السودانى على وجة الهريسة توضع الصينية في الفرن الساخن على درجة حرارة هادئة. تترك الهريسة حتى تمام النضج والحصول على اللون الذهبي. تخرج من الفرن، وتصب السيرم بارد ( الشربات)وتزين بالمكسرات والفول السودانى تقدم وبالهناء
حجار القلعة السورية تعتبر نوع من انواع الحلويات المعروفة في سورية وخاصة في الشام وحلب واللاذقية حيث تقدم في المناسبات واعياد الميلاد اليكم طريقة صنع حلويات حجار القلعة فهي سهلة وبسيطة طـ.ريقة عمل حجار القلعة بمربى المشمش مقادير حجار القلعة 3 اكواب من الطحين 3 بيضات 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا […]
أسهل طريقة لتحضير كرات البسكويت بالشيكولاتة يعتبر تناول الشوكولاته بكلّ أشكالها مفيداً ومغذيّاً، بالإضافة إلى مذاقها اللّذيذ والشهيّ والذي يحبّه الأطفال والكبار، ويمكننا أن نتفنّن في عمل الشوكولاتة ونستبدل الشوكولاتة الجاهزة بالبيتيّة، ومنها إعداد أشكال كثيرة ومتنوّعة من كرات الشوكلاتة الشهيّة، سنقدم لكم أسهل طريقة لتحضير كرات بسكويت الشوكولاتة لأطفالكم . المقادير ٢ علبة من […]
وصفة حلاوة الجبن اشتهرت مدينة حماه السورية بتحضير طبق حلاوة الجبن، حيث تشتهر بتحضيرها منذ عشرات السنين، كما قاموا بتطويرها وتحويلها إلى مادة غذائية يمكن تصديريها إلى الخارج كما يمكن للزائر أن يأخذها معه إلى خارج سورية كهدية لذيذة المذاق بعد أن تم تحضيرها بشكل لا يفسد موادها الأولية […]
