البقلاوة الجافة بالفستق لها قوام شربات أغمق وأقل شربات من بقلاوة الفستق. كمية الفستق فيه أعلى من بقلاوة الفستق العادية.
وهي نوع من الحلويات او المعجنات الشهية اللذيذة سهلة التحضير المشهورة في سورية ولبنان وفلسطين والعراق ومصر والمغرب وتونس وتركيا
يحبها الجميع
مقادير الوصفة :
علبة رقائق بقلاوة جاهزة
كوب فستق حلبي
ملعقتين ماء الورد
1/2 كوب سمن
1/2 كوب زبدة سايحات
شيرة
الخطوات
الخطوة 1
يحمى الفرن ثم ندهن صينية الفرن القليل من الزبدة والسمنة ثم نضع رقاقة من العجينة ثم ندهن ثم رقاقة وهكذا خمس رقاقات
الخطوة 2
يكسر الفستق ويوضع عليه ماء الورد والسكر ويقلب ثم يوضع على الرقاقات ثم نضع رقاقة وندهن سبع رقاقات وندهن آخر رقاقة جيداً ونضعها في الفرن المحمي مسبقاً على نار هادئة عشر دقائق أو حسب حماوة الفرن
الخطوة 3
يخرج من الفرن ونصب عليها الشيرة مباشرة ونتركها تبرد وتقدم
طرق سهلة لتحضير الهريسة بالقشطة والسميد تعد الهريسة من الحلويات ذات الشعبية العالية في معظم البلاد العربية، تعرف على طرق بسيطة وسهلة لتحضير الهريسة اللذيذة التي سنقدمها لك فيما يلي : يطلق على الهريسة أيضًا البسبوسة، وهناك أنواع عديدة للهريسة فيوجد هريسة بالقشطة أو العجوة والهريسة بالسميد . طريقة تحضير الهريسة في البيت المقادير : […]
كريم الثوم : يعتبر كريم الثوم من أشهى المقبّلات العاليمة، والتي تتواجد على جميع الموائد عند تقديم أطباق مشويّة أو مقليّة، حيث إنّه يضفي مذاقاً مميزاً إلى الطعام، وتختلف طرق تحضيرها من بلد إلى آخر، مثل كريم الثوم بالبيض، وبالنشا، وبالحليب وغيرها الكثير، وبالإضافة إلى أنّه يحتوي على العديد من العناصر التي تعود بالنفع على […]
بسكويت بالشكولاتة وصفة من الوصفات المشهورة ومن الحلويات السورية المعروفة أيضا في فلسطين ولبنان والعراق تعتبر سهلة وبسيطة واقتصادية بدون فرن ولاتكلف كثيرا يحبها الصغار وصفة حلو بسكويت بالشكولاتة مقادير الوصفة زبدة قطع من البسكويت عدد ٣ باكيت ٧ معالق كبار سكر زيت معلقه كبيره خل فانيليا ٧ معالق […]
