البقلاوة الجافة بالفستق لها قوام شربات أغمق وأقل شربات من بقلاوة الفستق. كمية الفستق فيه أعلى من بقلاوة الفستق العادية.
وهي نوع من الحلويات او المعجنات الشهية اللذيذة سهلة التحضير المشهورة في سورية ولبنان وفلسطين والعراق ومصر والمغرب وتونس وتركيا
يحبها الجميع
مقادير الوصفة :
علبة رقائق بقلاوة جاهزة
كوب فستق حلبي
ملعقتين ماء الورد
1/2 كوب سمن
1/2 كوب زبدة سايحات
شيرة
الخطوات
الخطوة 1
يحمى الفرن ثم ندهن صينية الفرن القليل من الزبدة والسمنة ثم نضع رقاقة من العجينة ثم ندهن ثم رقاقة وهكذا خمس رقاقات
الخطوة 2
يكسر الفستق ويوضع عليه ماء الورد والسكر ويقلب ثم يوضع على الرقاقات ثم نضع رقاقة وندهن سبع رقاقات وندهن آخر رقاقة جيداً ونضعها في الفرن المحمي مسبقاً على نار هادئة عشر دقائق أو حسب حماوة الفرن
الخطوة 3
يخرج من الفرن ونصب عليها الشيرة مباشرة ونتركها تبرد وتقدم
وصفة المبشورة تعتبر هذه الوصفة من اشعر الحلويات السورية ولبنان والعراق وفلسطين وبلاد المغرب ومصر تقدم في المناسبات والاعياد اسمها المبشورة وهي بسيطة واقتصادية تسمى المبشورة (صب الرشراش) المقادير هذه الوصفة : 4بيضات كاس سكر كاس زيت + فرينة 2 كيس خميرة كيميائية و رشة ملح + مبشور ليمون + […]
طريقة تحضير عجينة السمبوسة في المنزل عجينة السمبوسة من أفضل المقبلات تتوافر بجميع المتاجر الغذائية، ويتم حشوها بالعديد من الحشوات الشهية، مثل: الجبنة البيضاء والصفراء، واللحم المفروم، والبطاطا المهروسة، والخضار. لكن يُفضل الكثير من الأشخاص إعداد عجينة السمبوسة في المنزل، كونها ألذ وأشهى، سنقدم لكم طريقة تحضير عجينة السمبوسة في المنزل . المقادير كوب ونصف […]
طريقة تحضير شوربة الدجاج شوربة الدجاج شوربة الدجاج هي أحد الأطباق التقليدية في العديد من الثقافات حول العالم أهم الفوائد شوربة الدجاج تحتوي على المرق والدجاج والخضار والمعكرونة وغير ذلك، ولكلٍ منهم فوائد صحية. فوائد المرق يحافظ على رطوبة الجسم. مفيد لمن يعاني من التهاب الحلق. يمكن أن يساعد الملح والبهارات المُضافة إليه في […]
