فتة الشاورما المكونات مكونات تتبيلة الدجاج • 3 ملاعق من اللبن. • ملعقتان من الكاتشب. • 3 فصوص من الثوم المهروس. • ملعقتان من عصير الليمون. • ملعقة من الخل. • ملعقة صغيرة من الملح. • نصف ملعقة صغيرة من الفلفل. • نصف ملعقة صغيرة من البابريكا • كيلو من صدور الدجاج المقطعة شرائح. • […]
السُجق يعتبر السجق من الأكلات المنتشرة في كثير من المجتمعات سواء كانت عربية أو غير عربية، وهي أكلة غير تقليدية في وطننا العربي ويتم عمل هذه الأكلة للتغير في روتين الطعام اليومي لدينا، ويقال لها النقانق، وهو عبارة عن كمية من اللحوم المبهرة المتبلة جيداً بالكثير من المواد مثل الفلفل والفلفل الأسمر والبصل والثوم والزنجبيل […]
الكروسان : الكروسان من أنواع المخبوزات المشهورة في العالم، وتعود أصوله إلى المطبخ الفرنسيّ، أمّا اسم كروسان فيعود لشكله الهلاليّ، ويُعدّ من أكثر أنواع الحلويات تميّزاً نظراً لإمكانيّة تناوله كوجبة إفطار خفيفة في الصباح، أو تقديمه في المناسبات الخاصّة بالأطفال كأعياد الميلاد، بالإضافة إلى قيمته الغذائيّة العالية، ويمكن حشو الكروسان في العديد من الحشوات، سواء […]