الجبن البلدي السوري وطريقه صنعه ماهو الجبن البلدي السوري الجبن هي واحدة من أهم المأكولات لدى العديد من الناس بمختلف أنواعها فهناك الجبن الصفراء والجبن البيضاء المالحة والحلوة. حيث إنها تحتوي على مجموعة من العناصر الغذائية والضرورية لجسم الإنسان، مثل الكالسيوم والزنك والفوسفور. الجبن السوري طريقة تصنيع الجبنة السورية، الجبنة السورية […]
برازق بالفستق الحلبي هي برازق شاميّة وجبة خفيفة وصحيّة سوريّة الأصل، تُقدَّم مع الشاي أو القهوة، ومليئة بالدهون والزيوت المفيدةللدماغ. المقرمشات الذهبية تعتبر من أساسيات الضيافة في بيوت بلاد الشام. “البرازق بالفستق وصفة صحية ” من فوائدها : توفير قيمة غذائية عالية حيث يُعد مصدر غنيّ بالألياف، والبروتين، والكالسيوم، وعدة فيتامينات، مثل: […]
الاوزي بالرز القصير المقادير الأوزي عالأصول بالرز القصير الأوزي بالسمن العربي الأوزي هي من الاكلات المشهورة كتير بالشام وتعتبر من الأكلات المهمة جدا . مكونات الرز القصير : اثنين كوب معياري رز قصير ثلاث اكواب معيارية مرقة اللحم أ و مرقة الدجاج لمن يفضلها ملعقتين […]
خطوات التحضير 
6 . الخطوة 6
