وصفات طعام

طريقة تحضير كيكة الشتاء

كيكـــــــــــــة الشتـــــــــــــــــاء

المقادير:

  • – كوب دقيق
  • – ٣ بيضات
  • – ثلث كوب سكر
  • – نصف كوب زيت
  • – نصف كوب كريمة خفق
  • – ملعقة نسكافيه
  • – ملعقة كبيرة بيكنج باودر (غير مضاعف)
  • – فانيليا
  • • صوص الشوكولاتة:
  • – كوب كريمة خفق
  • – شوكولاتة بالحليب

الطريقة:

  1. ▪في وعاء يُخلط البيض والفانيليا مع السكر جيداً .
  2. ▪يُضاف الزيت وكريمة الخفق والنسكافيه ويُخلط جيداً .
  3. ▪يُضاف الدقيق والبيكنج باودر ويُخلط
  4. جيداً حتى يُصبح القوام كريمي .
  5. ▪يُصب الخليط في قالب مدهون زيت او زبدة .
  6. ▪يُدخل الفرن على درجة حرارة ٢٠٠° على الرف الاوسط .
  7. ▪يُجهز صوص الشوكولاتة تُسخن كريمة
  8. الخفق ثم نضيف الشوكولاتة مع التقليب .
  9. ▪يُصب صوص الشوكولاتة على الكيكة بعد خروجها من الفرن وتُزين بحبات الشوكولاتة الصغيرة او حسب الرغبه

Views: 0

شاركنا رأيك بما رأيت