نضع البيض والفانيليا والسكر في إناء تخلط جيدا تم نضيف باقي المكونات بالتدريج الخل نضيفه في الأخير تم نسكب الخليط في قالب مدهون بالزبدة أو الزيت ومرشوش بالدقيق تم ندخله للفرن مسخن من قبل على نار °180 حتى لا ينزل الكيك يجب أن لا نفتح الفرن أثناء طهي الكيك. والتزيين حسب الرغبة أنا زينت بالمربى والقليل من الفول السوداني محمر (كاوكاو)
وصفة كروسان الجبن هي تعتبر وصفة شعبية مشهورة في بلاد الشام سورية بالاخص ولبنان وفلسطين والعراق وهي نوع من الحلويات الشعبية سهلة التحضير وتقدم بجميع المناسبات العائلية كرواسان الجبن اولا طريقة تحضير العجينه . مقادير العجينه ٣اكواب ونصف طحين ٢ملعقتين صغار خميره فوريه ٤ملاعق سكر نصف ملعقه ملح كوب […]
طريقة تحضير البرازق البرازق البرازق (مفردها بُرزُقة) هي حلوى من أصل سوري، تُعَدُّ من أشهر الحلويات العربية، وهي قطع دائرية هَشَّة مُغَطَّاة بالسمسم. تُحَضَّر من الزبدة والسكر والدقيق والخميرة والحليب والسمسم والفستق والقطر. المقادير 4 كوب طحين كوب ونص سمنة أو زبدة 0.5 كوب زيت اونا كوب سكر أو اقل 0.5 كوب ماء اذا استعملنا […]
طريقة تحضير الشاورما في المنزل المكوّنات صدر دجاج كيلوغرام ملح بحسب الرغبة فلفل أبيض ملعقة صغيرة ثوم مفروم 12 فصّ عصير ليمون حامض ثلث كوب زيت زيتون 3 ملاعق كبيرة خلّ أبيض ملعقة كبيرة طريقة التحضير قطعي صدور الدجاج إلى شرائح للشاورما. في وعاء، ضعي عصير الليمون الحامض، الزيت الزيتون ، الثوم والخل ثم […]
