نضع البيض والفانيليا والسكر في إناء تخلط جيدا تم نضيف باقي المكونات بالتدريج الخل نضيفه في الأخير تم نسكب الخليط في قالب مدهون بالزبدة أو الزيت ومرشوش بالدقيق تم ندخله للفرن مسخن من قبل على نار °180 حتى لا ينزل الكيك يجب أن لا نفتح الفرن أثناء طهي الكيك. والتزيين حسب الرغبة أنا زينت بالمربى والقليل من الفول السوداني محمر (كاوكاو)
معجنات الدونات بالفرن اللدونة (عكس المرونة) هي خاصية توجد في كثير من المواد ومنها في التربة أو الطين وهي عند تعرضها إلى ضغوط خارجية لا تعود إلى حالتها الطبيعية . الدونة معجنات طرية لينة هشة سهلة التحضير مشهورة في اغلب البلاد العربية وصفة دونات الفرن سهلة بسيطة سيتم استخدام قالب الدونة مقادير الوصفة […]
الرز والبازلاء تُعتبر البازيلاء من أوّل النباتات التي قام الإنسان بزراعتها، وتعود في نشأتها إلى آسيا الوسطى، وأفغانستان والهند وذلك قبل انتشارها في منطقة الشرق أوسط ومن ثمّ على مستوى العالم بأكمله. من فوائد البازيلاء وقيمتها الغذائيّة البازيلاء من النباتات التي تساهم في علاج الإمساك، حيث تمتاز بغناها بالألياف الغذائيّة التي تمنح المساعدة لعمليّة الهضم […]
طريقة وصفة الملوخية تعتبر الملوخية طبهة ملوك لذلك تسمى في بعض الدول ملوكية وهي مشهورة في سوريةولبنان والعراق وفلسطين ومصر اليكم وصفة الملوخية الى جانبها الرز عمل الملوخية الورق … المكونات او المقادير كيلو غرام ملوخية طازجة 2-3 كوب من مرق الدجاج ملعقة من الثوم المهروس ملعقة سمن ثلث فنجان زيت نباتي حزمة […]
