4 بيضات 1 كوب سكر 1 كوب زيت 1 ملعقة صغيرة من الحليب بودرة 1 كيس بيكنج باودر 1 فانيليا كوبان ونصف دقيق لصلصة الشوكولاتة : كوب ونصف حليب 1 ملعقة صغيرة سكر 2 ملاعق مسحوق الكاكاو نصف علبة شوكولاتة داكنة جوز الهند للتغليف
طريقة التحضير:
تحضير صلصة: نأخذ مكونات الصلصة ما عدا الشوكولاتة ونخلطها فوق النار، نسخنها قليلاً ، نطفئ النار ونضيف الشوكولاتة ونخلط حتى تذوب ونتركها جانباً لتبرد. … تحضير الكيك : اخفقي البيض والسكر حتى يتحول لونهما إلى اللون الأبيض ، أضيفي الحليب والزيت ، واخلطي ، ثم أضيفي المكونات الجافة ، واخلطيها واسكبيها في قالب المستطيل و مدهون بالزيت ، اخبزيها في الفرن المسخن مسبقًا على حرارة 175 درجة حتى يتحول لونها إلى اللون الوردي قليلاً لا تدعها تكتسب اللون البني !! نقطع الكيك المبرد إلى مثلثات ، نغطيها بصلصة الشوكولاتة أولاً ، ثم جوز الهند ونضعها في طبق التقديم .
الكنافة الكنافة أو القطايف (في الجزائر وتونس) هي حلوى تتكون من خيوط عجين، يضاف إليها السمن والسكر والمكسرات. والكنافة تعدّ إحدى أشهر الحلويات في بلاد الشام، ومصر، خاصة في فلسطين، حيث تشتهر الكنافة النابلسية، فهي من الحَلَوِيَّات الدارجة في جميع الفصول والمواسم، ويكثر تحضيرها على وجه الخصوص في شهر رمضان؛ فهي تُنَشِّط الصائم بعد الإفطار، […]
حراق باصبعو حراق اصبعو أو حرق اصبعو أو محروقة اصبع هي أكلة مشهورة في بلاد الشام وخاصة في سوريا وتشتهر بها مدينة دمشق وهي معروفة في بعض الدول العربية خاصة فلسطين و لبنان و العراق ويوجد اكله تشبهها تسمى الططماجه واصلها من الخليل الفلسطينية لإعداد حراق إصبعو […]
أسهل طريقة لتحضير كرات البسكويت بالشيكولاتة يعتبر تناول الشوكولاته بكلّ أشكالها مفيداً ومغذيّاً، بالإضافة إلى مذاقها اللّذيذ والشهيّ والذي يحبّه الأطفال والكبار، ويمكننا أن نتفنّن في عمل الشوكولاتة ونستبدل الشوكولاتة الجاهزة بالبيتيّة، ومنها إعداد أشكال كثيرة ومتنوّعة من كرات الشوكلاتة الشهيّة، سنقدم لكم أسهل طريقة لتحضير كرات بسكويت الشوكولاتة لأطفالكم . المقادير ٢ علبة من […]
