4 بيضات 1 كوب سكر 1 كوب زيت 1 ملعقة صغيرة من الحليب بودرة 1 كيس بيكنج باودر 1 فانيليا كوبان ونصف دقيق لصلصة الشوكولاتة : كوب ونصف حليب 1 ملعقة صغيرة سكر 2 ملاعق مسحوق الكاكاو نصف علبة شوكولاتة داكنة جوز الهند للتغليف
طريقة التحضير:
تحضير صلصة: نأخذ مكونات الصلصة ما عدا الشوكولاتة ونخلطها فوق النار، نسخنها قليلاً ، نطفئ النار ونضيف الشوكولاتة ونخلط حتى تذوب ونتركها جانباً لتبرد. … تحضير الكيك : اخفقي البيض والسكر حتى يتحول لونهما إلى اللون الأبيض ، أضيفي الحليب والزيت ، واخلطي ، ثم أضيفي المكونات الجافة ، واخلطيها واسكبيها في قالب المستطيل و مدهون بالزيت ، اخبزيها في الفرن المسخن مسبقًا على حرارة 175 درجة حتى يتحول لونها إلى اللون الوردي قليلاً لا تدعها تكتسب اللون البني !! نقطع الكيك المبرد إلى مثلثات ، نغطيها بصلصة الشوكولاتة أولاً ، ثم جوز الهند ونضعها في طبق التقديم .
الهمبرغر هو عبارة عن شطائر دائرية محشوة بالدجاج، ومجموعة من الخضار وتعتبر من أشهر أنواع الشطائر الامريكية في العالم ومما لا شك فيه أن البرغر المنزلي يكون صحياً أكثر، سبب تسمية الهمبرغر نسبة إلى مدينة هامبورغ الألمانية حيث كان يقدم منذ مئات السنين الرغيف الصغير وبداخلها قطعة لحم دائرية وبذلك نسبت إلى اسم هذه المدينة. […]
الرز والبازلاء تُعتبر البازيلاء من أوّل النباتات التي قام الإنسان بزراعتها، وتعود في نشأتها إلى آسيا الوسطى، وأفغانستان والهند وذلك قبل انتشارها في منطقة الشرق أوسط ومن ثمّ على مستوى العالم بأكمله. من فوائد البازيلاء وقيمتها الغذائيّة البازيلاء من النباتات التي تساهم في علاج الإمساك، حيث تمتاز بغناها بالألياف الغذائيّة التي تمنح المساعدة لعمليّة الهضم […]
