4 بيضات 1 كوب سكر 1 كوب زيت 1 ملعقة صغيرة من الحليب بودرة 1 كيس بيكنج باودر 1 فانيليا كوبان ونصف دقيق لصلصة الشوكولاتة : كوب ونصف حليب 1 ملعقة صغيرة سكر 2 ملاعق مسحوق الكاكاو نصف علبة شوكولاتة داكنة جوز الهند للتغليف
طريقة التحضير:
تحضير صلصة: نأخذ مكونات الصلصة ما عدا الشوكولاتة ونخلطها فوق النار، نسخنها قليلاً ، نطفئ النار ونضيف الشوكولاتة ونخلط حتى تذوب ونتركها جانباً لتبرد. … تحضير الكيك : اخفقي البيض والسكر حتى يتحول لونهما إلى اللون الأبيض ، أضيفي الحليب والزيت ، واخلطي ، ثم أضيفي المكونات الجافة ، واخلطيها واسكبيها في قالب المستطيل و مدهون بالزيت ، اخبزيها في الفرن المسخن مسبقًا على حرارة 175 درجة حتى يتحول لونها إلى اللون الوردي قليلاً لا تدعها تكتسب اللون البني !! نقطع الكيك المبرد إلى مثلثات ، نغطيها بصلصة الشوكولاتة أولاً ، ثم جوز الهند ونضعها في طبق التقديم .
شيخ المحشي شيخ المحشي هو طبق شعبي في الوطن العربي وتركيا، يتكون من الباذنجان أو الكوسى المحشوة باللحم المفروم والمكسرات، يطبخ في اللبن أو صلصة الطماطم. لمعادن المفيد لصحة الجسم، ومع ذلك يجب الانتباه إلى كمية الأكل عند تناولها لأن الحصة الواحدة من الوصفة المذكورة بالمقال تحتوي على 455 سعرة […]
الكبدة تعدّ الكبدة واحدةً من الأكلات التي اشتهرت بها المنطقة العربيّة وبلاد الشام تحديداً؛ فهي أكلة مفضّلة في هذه المناطق من العالم، وتمتاز بتنوّع طرق طهيها بشكلٍ كبير جداً، هذا ويُقبل العديد من الأفراد على تناول أطباق الكبدة المختلفة والمتنوعة بسبب مذاقها الذي لا يقاوم، إلا أن بعض الناس قد يتناولون الكبدة بسبب نصائح الأطباء […]
معجنات الدونات بالفرن اللدونة (عكس المرونة) هي خاصية توجد في كثير من المواد ومنها في التربة أو الطين وهي عند تعرضها إلى ضغوط خارجية لا تعود إلى حالتها الطبيعية . الدونة معجنات طرية لينة هشة سهلة التحضير مشهورة في اغلب البلاد العربية وصفة دونات الفرن سهلة بسيطة سيتم استخدام قالب الدونة مقادير الوصفة […]
