من بعد اضافة الزيت و الفانيليا و مبشور ليمون و اضافة و٣ اكواب من الفرينة ونضع الخميرة التي تستخدم في الحلويات
ونقوم بعجنها تدريجياً لتصبح عجينة طرية سهلة الحركة لزجة في اليد
من بعد ذلك نقوم بوضع العجينة في صينية التي تكون مدهونة بالزبدة و نمدها ونضع قليلا من العجينة على جنب و نضع الفرينة حتى تصبح العجينة يابسة قليلا
بعد مد العجينة نضع فوقها كريما المشمش هو الافضل لهذه الوصفة و من بعدها نضع فوقها العجينة الباقية كطبقة ثالثة فوق معجون المشمش او كريما المشمش و من ثم نضعها في الفرن على نار متوسطة ١٨٠ د تقريبا
اصابع البوريك وصفة اصابع البُرَك أو البوريك (تركية الأصل تعني كعكة أو فطيرة سنبوسكة) هي عائلة من المعجنات المخبوزة أو المقلية يمكن أن تكون مصنوعة من أنواع مختلفة من العجين، على سبيل المثال عجين الجبز، عجين الفلو، ويمكن ملؤها بالجبن واللحم المفروم والخضار. طريقة تحضيرها سهلة وخفيفة اصابع البوريك_باللحم_المفروم […]
الكعك المالح باليانسون وحبة البركة يعدّ الكعك المالح من الموالح المرغوبة، والتي يمكن تقديمها مع الشاي وأطباق الحلوى الدسمة لكسر الحلاوة، نقدّم لك سيّدتي في هذا المقال بعض الوصفات السهلة والجديدة لإعداد الكعك المالح هو أحد الوصفات الشهيّة والتي يمكن تحضيرها منزلياً بطرقٍ سهلة وغير مكلفة، ويمكن إضافة العديد من المكوّنات التي تمنح البسكويت نكهةً […]
