وصفة تحلية
وصفة سهلة وبسيطة تقدم في الاعياد المناسبات
يحبها الأطفال كثيرا
تحلية سهلة وسريعة التحضير
ومشهورة في بلاد الشام سورية
مقادير الوصفة
للطبقة البيضاء:
–
2 ونصف كوب حليب سائل
– 4 ملعقة سكر
– 3 ملعقة نشا الذره
– ملعقة طعام فانيلا
– نصف ظرف دريم ويب (كريم خفق)أو كريم شانتى
طبقة الشوكولاتة:
–
2 ونصف كوب حليب سائل
– 3 ملعقة سكر
– 3 ملعقة طعام نشا الذرة
– ملعقة فانيلا
– قطع شوكلاته
1 ملعقة كاكاو
– نصف كوب دريم ويب ( كريمة خفق)
طريقة التحضير
1. للطبقة البيضاء:
في وعاء على النار نضيف الحليب ونخلي شوي بالكاس ونضيف الفانيلا والسكر ونحركه ونتركه حتى يغلي
2. نخلط النشا مع الحليب المتبقي ثم نضيف بالتدريج مع التحريك المستمر حتى يتكثف ثم نضيف الدريم ويب
3. لطبقة الشوكلاتة: نفس طريقة الطبقة البيضاء بس نضيف الكاكاو ومكعبات الشيكولاتة قبل خليط النشا
4. نصب الخليطين في الأكواب بسهولة
5. ثم نضعها بالأكواب على شكل طبقات
6. نزينها بالشيكولاتة المبشورة وبودرة الكاكاو
وهكذا تصبح جاهزة
وصحتين والف عوافي
Views: 0