نضيف الطحين ونخلط المكونات مع بعضها حتى نحصل على قوام كريمي سميك .
في وعاء عميق على النار نضع السكر
ونضيف الماء ونقلبهم لمدة عشر دقائق ثم نضيف ماء الزهر ويصبح القطر جاهزاً .
نضع المزيج السابق في كيس الحلواني .
نحمي الزيت ونبدأ بتشكيل أقراص المشبك باستخدام كيس الحلواني بتدوير اليد مع عصر المزيج حتى نحصل على القرص المطلوب ونحمّره على الوجهين حتىيكتسب لوناً ذهبياً .
نصفّي القرص من الزيت ونغمره بالقطر ويصبح المشبك جاهزاً للتقديم
كيك الشوكولاتة بالكريمة فطيرة الشوكولاتة أو كعكة الشوكولاتة هي فطيرة محلاة بنكهة الشوكولاتة وذلك بوضع باودر الكاكاو أو الشوكولاتةالذائبة، ازدادت شعبيتها منذ أواخر القرن التاسع عشر ، تقدم في المناسبات، مثل حفلات أعياد الميلاد وحفلات الزفاف و يحبها الجميع كيك الشوكولاتة بالكريمة هي نوع من الحلويات سهلة بسيطة سريعة التحضير طريقة عمل […]
الكنافة ماهي الكنافة: الكنافة أو القطايف (في الجزائر وتونس) هي حلوى تتكون من خيوط عجين، يضاف إليها السمن والسكر والمكسرات. والكنافة تعدّ إحدى أشهر الحلويات في بلاد الشام، ومصر، خاصة في فلسطين، حيث تشتهر الكنافة النابلسية، فهي من الحَلَوِيَّات الدارجة في جميع الفصول والمواسم، ويكثر تحضيرها على وجه الخصوص في شهر رمضان؛ فهي تُنَشِّط الصائم […]
كوكيز بالموز وصفة كوكيز الموز وصفة لذيذة وسهلة المزينه بالشوكولاتة الذائبة تقدم في المناسبات الى جانبها الشاي مشهورة في اغلب البلدان العربية والأجنبية منها سورية لبنان العراق مصر المغرب مكوّنات الوصفة وهي : 2 كوب دقيق 1/2 كوب زبدة لينة 1/2 كوب سكر 2 حبة موز مهروس 1 حبة بيض 1 ملعقة صغيرة بيكنج […]
