فاهيتا اللحم المكسيكية يعود تاريخ هذه الوجية الشهيرة إلى أواخر الثلاثينيات، وقد تم تقديمها بواسطة العمال المكسيكيين فى مزارع تكساس، لأن العمال في أغلب الوقت كانت أجورهم عبارة عن قطع من اللحم، وقد اكتشف العمال أنه إذا تم نقع ذلك اللحم في عصائر معينة فسيصبح اللحم أكثر طراوة وأكثر نكهة، […]
عش البلبل عش البلبل نوع من أنواع الحلويات، ويعود أصول هذه الوصفة إلى المطبخ السوري، حيث اشتهر في سوريا بشكل كبير، ثم راجت بعد ذلك إلى جميع دول العالم العربي، وتمتاز وصفة عش البلبل بخفتها وطعمها الشهي وسهولة تحضيرها بالإضافة إلى منظرها المميّز، يتم تحضيرها بشكل رئيسي […]
