فاهيتا اللحم المكسيكية يعود تاريخ هذه الوجية الشهيرة إلى أواخر الثلاثينيات، وقد تم تقديمها بواسطة العمال المكسيكيين فى مزارع تكساس، لأن العمال في أغلب الوقت كانت أجورهم عبارة عن قطع من اللحم، وقد اكتشف العمال أنه إذا تم نقع ذلك اللحم في عصائر معينة فسيصبح اللحم أكثر طراوة وأكثر نكهة، […]
اصابع البوريك وصفة اصابع البُرَك أو البوريك (تركية الأصل تعني كعكة أو فطيرة سنبوسكة) هي عائلة من المعجنات المخبوزة أو المقلية يمكن أن تكون مصنوعة من أنواع مختلفة من العجين، على سبيل المثال عجين الجبز، عجين الفلو، ويمكن ملؤها بالجبن واللحم المفروم والخضار. طريقة تحضيرها سهلة وخفيفة اصابع البوريك_باللحم_المفروم […]
كيك بالمكسرات يفضل الأطفال دائما تناول الحلوى اللذيذة ، ومن بين هذه الحلويات الكيك بالمكسرات و هو شكل من أشكال الحلويات المميزة والمفضلة لدى العديد من الأطفال ، سنقدم لكم اليوم طريقة تحضير كيك بالمكسرات . المقادير طحين : 2 كوب (منخل) الزبدة : كوب (طرية بحرارة الغرفة) بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة بندق […]