فوائد المشمش المجفف
فوائد المشمش المجفف :
فيما يأتي نستعرض فوائد المشمش المجفف:
1. علاج فقر الدم
يعد المشمش المجفف غنيًا بالحديد، والذي يساعد بدوره في علاج والوقاية من الإصابة بفقر الدم.
إلى جانب الحديد، يحتوي المشمش المجفف على النحاس، الذي يعزز من عملية امتصاص الحديد في الجسم.
بالتالي إدراج المشمش المجفف ضمن النظام الغذائي الخاص بك من شأنه أن يساعد في عملية إنتاج الهيموغلوبين الضروري للجميع، وبالأخص النساء خلال الدورة الشهرية.
2. المساعدة في علاج الإمساك
يحتوي المشمش المجفف على مادة البكتين (Pectin)، وهي عبارة عن ألياف غذائية ذائبة في الماء، بالتالي تساهم في علاج الإمساك.
أما بالنسبة لمادة السليلوز الموجودة فيه، فهي ملينة وتساعد في التخلص من الإصابة المزعجة بالإمساك، مع الحفاظ على مستويات جيدة من الماء في الجسم.
3. تعزيز من عملية الهضم
ينصح عادة بتناول المشمش المجفف قبل تناول الوجبات الرئيسية، والسبب في ذلك أنه يساعد في تعزيز عملية الهضم في الجسم.
يعود ذلك إلى احتواء المشمش المجفف على مواد قاعدية تساعد في إعادة توازن الأحماض في الجهاز الهضمي.
4. خفض الحرارة المرتفعة
يساعد تناول المشمش المجفف في خفض درجة حرارة الجسم المرتفعة، لأنه يوفر الفيتامينات والمعادن والسعرات الحرارية والماء الضرورية للجسم، مع إزالة السموم من مختلف الأعضاء.
للتمتع بهذه الفائدة، عليك تحضير سائل من خلال نقع وغلي المشمش المجفف من ثم بإمكانك إضافة بعض العسل إليه.
5. المحافظة على صحة البشرة
فهو يساهم في علاج الأكزيما وحروق الشمس والجرب أيضًا، بالإضافة إلى دوره في محاربة حب الشباب ومشاكل الجلد المختلفة.
هذا الأمر يعود إلى غنى المشمش المجفف بفيتامين أ الضروري للبشرة، إلى جانب المغذيات المختلفة التي يحتويها.
كما يحتوي المشمش بشكل طبيعي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، مثل: فيتامين ج وفيتامين هـ، والتي تحمي من الأضرار البيئية الناجمة عن أشعة الشمس والتلوث ودخان السجائر.
كما قد تقلل هذه المركبات من خطر الإصابة بالتجاعيد وحروق الشمس.
فوائد المشمش المجفف على الريق :
تتضمن أبرز فوائد المشمش المجفف على الريق أو في أي وقت يتم تناوله به خلال اليوم على ما يأتي:
تعزيز صحة البشرة
يحتوي المشمش المجفف على نسبة عالية من المواد المضادة للأكسدة التي تُساعد في تقييد ضرر الجذور الحرة ما يُخفف من ظهور التجاعيد والخطوط الدقيقة، إلى جانب ذلك يتضمن أيضًا مستويات جيدة من البيتا كاروتين (Beta-carotene) التي تتحول إلى فيتامين أ المهم جدًا لصحة البشرة بشكل عام.
تحسين صحة العيون
الكاروتينات (Carotenoids) الموجودة في المشمش المجفف تُساهم في تحسين صحة شبكية العين عن طريق تقليل الإجهاد التأكسدي، وأيضًا يُساعد المشمش المجفف في خفض فرص الإصابة بإعتام عدسة العين والتنكس البقعي مع التقدم في السن.
أيضًا اللوتين (Lutein) والزياكسانثين (Zeaxanthin) يُساهمان في حماية أنسجة العين من أضرار الضوء الأزرق.
تحسين كثافة العظام
المحتوى العالي من المعادن في المشمش المجفف، مثل: الكالسيوم، والمغنيسيوم، والبوتاسيوم، والحديد تُساعد جميعها في زيادة قوة وكثافة العظام خاصة لدى النساء عند التقدم في السن خلال فترة انقطاع الطمث.
تنشيط الدورة الدموية
النسبة العالية من الحديد الموجودة في المشمش المجفف تجعله قادرًا على تنشيط الدورة الدموية في الجسم كاملًا وإنتاج كريات الدم الحمراء، ما يُساعد على وصول الأكسجين إلى جميع أجزاء الجسم بالشكل المثالي.
فوائد المشمش المجفف للمرأة :
تتعد ففوائد المشمش المجفف للمرأة والتى من أهمها:
1. المساعدة في علاج الإمساك
المشمش المجفف علاج منزلي جيد للإمساك عند النساء. حيث عند تناوله باعتدال، يمكن أن يساعد في تليين البراز وتسهيل المرور. كما يعتبر المشمش أيضًا مصدرًا جيدًا للألياف، وهو أمر مهم لصحة الجهاز الهضمي بشكل عام.
2. تنظيف الجهاز الهضمي
المشمش المجفف غذاء ملين طبيعي ويمكن أن يساعد في تطهير الجهاز الهضمي. حيث يحتوي على مستويات عالية من الألياف الغذائية، مما يساعد على زيادة حجم البراز وتعزيز الانتظام. بالإضافة إلى ذلك، يعتبر المشمش المجفف مصدرًا جيدًا للبوتاسيوم الضروري لتقلص العضلات وحركة الأمعاء.
3. تعزيز صحة البشرة
المشمش المجفف مصدر للفيتامينات A و C، وهما من العناصر الغذائية الأساسية لبشرة صحية. يساعد فيتامين أ في الحفاظ على خلايا الجلد متجددة وصحية، بينما فيتامين ج هو أحد مضادات الأكسدة القوية التي يمكن أن تساعد في حماية الجلد من التلف الذي تسببه الجذور الحرة.
4. تنشيط الدورة الدموية
المشمش المجفف وجبة خفيفة صحية يمكن أن تساعد في تنشيط الدورة الدموية. حيث تساعد المستويات العالية من الحديد في المشمش المجفف على نقل الأكسجين إلى الخلايا، وهو أمر ضروري للدورة الدموية الجيدة.
5. تحسين صحة العيون
من أهم فوائد المشمش المجفف أنه يحسن صحة العين. هذا لأنه غني بالكاروتينات، وهي مضادات الأكسدة التي تحمي العين من التلف الذي تسببه الجذور الحرة. ومن المعروف أيضًا أن الكاروتينات تقلل من خطر الإصابة بالتنكس البقعي، وهو سبب رئيسي للعمى لدى كبار السن .
Views: 0
