نقص الحديد في الجسم
يعرف الحديد (بالإنجليزية: Iron) بأنه أحد العناصر الغذائية الضرورية لجسم الإنسان، إذ يقوم بالعديد من الوظائف الحيوية، فهو جزء من خضاب الدم (الهيموجلوبين) الذي يحمل الأكسجين إلى جميع أجزاء الجسم، كما يساعد الحديد عضلات الجسم في تخزن الأكسجين واستخدامه، وفي تكوين الإنزيمات والبروتينات في الجسم.
■ ماهي مراحل نقص الحديد في الجسم لثلاث مراحل ؟
1_ مرحلة نضوب الحديد: وهي المرحلة الأولى التي يكون فيها مستوى «الهيموجلوبين» طبيعيا في الدم، لكن كمية مخزون الحديد قليلة جدا، وهذه المرحلة لا تظهر فيها أعراض نقص الحديد على الشخص.
2_ مرحلة نقص الحديد: في هذه المرحلة ينخفض مخزون الحديد ومستوياته في الدم، وينخفض مستوى «الهيموجلوبين» أيضا، وتبدأ أعراض نقص الحديد في هذه المرحلة بالظهور.
3_ مرحلة فقر الدم: في هذه المرحلة تنخفض مستويات «الهيموجلوبين» كثيرا، بحيث لا تتمكن من توصيل الأكسجين للخلايا، فتبدأ أعراض «فقر الدم» الناجم عن نقصه في الظهور مثل الشحوب الشديد والدوخة والإرهاق، وأعراض أخرى قد تؤثر على نمو وتطور الدماغ عند الأطفال.
■ ماهي أعراض نقص الحديد ؟
الإرهاق المستمر
شحوب البشرة
تساقط الشعر
صعوبات النوم
ضيق التنفس
خفقان القلب
■ ماهي أسباب نقص الحديد ؟
نقص الحديد هو السبب الأكثر شيوعًا لفقر الدم في بلدنا وفي العالم. حوالي 30٪ من سكان العالم مصابون بفقر الدم ، ونصفهم على الأقل ، 500 مليون شخص يعانون من فقر الدم الناجم عن نقص الحديد
يحدث نقص الحديد بسبب نقص الحديد في عملية فقدان الحديد و / أو في العملية عندما تكون الحاجة أعلى من الكمية الممتصة (توازن الحديد السلبي) ، أولاً يتم استنفاد مخزون الحديد (فترة كامنة) ومن ثم لا يمكن تصنيع كمية كافية من الهيموغلوبين
■ أهم النصائح لعلاج نقص الحديد ؟
تستطيع الحصول على العلاج اللازم وعلاج النقص الحاصل عبر اتباع الخطوات الآتية:
● التحدث مع الطبيب لوضع خطة علاج.
تناول أطعمة غنية بالحديد، مثل: اللحوم، والخضار الورقية الداكنة من سبانخ وكالي والمأكولات البحرية والبقوليات والمكسرات.
● تناول أطعمة تدعم امتصاص الحديد، مثل مصادر فيتامين سي المختلفة.
● تجنب الأطعمة التي قد تعيق امتصاص الحديد إذا تم تناولها بكميات كبيرة، مثل: القهوة، والشاي، ومنتجات الحليب.
● تناول مكملات الحديد الغذائية (فقط إذا ما وصفها لك الطبيب)، وبصحبة كأس من عصير البرتقال لتعزيز امتصاص الحديد.
■ طرق الوقاية من نقص الحديد
من أهم طرق الوقاية من نقص الحديد تناول الأطعمة الغنية بالحديد، ومن أهمها:
● الرخويات، مثل المحار.
● حبوب الإفطار المدعمة بالحديد.
● الشوكولاتة الداكنة.
● الفاصولياء البيضاء.
● اللحوم الحمراء، وأهمها لحوم الأعضاء، مثل الكبد والقلب.
● فول الصويا.
● العدس.
● السبانخ.
Views: 3
