الكاتب: سلاف

الحراق باصبعو  ماهي الحراق أصبعه حراق اصبعو أو حرق اصبعو أو محروقة اصبع هي أكلة مشهورة في بلاد الشام وخاصة في سوريا وتشتهر بها مدينة دمشق وهي معروفة في بعض الدول العربية خاصة فلسطين و لبنان و العراق ويوجد اكله تشبهها تسمى الططماجه واصلها من الخليل، تتشارك النسوة سوية في طبخها وفي توزيعها كسكبات على […]

طريقة تحضير السحلب  السحلب ماهو :؟ السَّحلَب هو شراب شعبي مشهور عربيًّا وخاصةً في بلاد الشام وفي مصر والحجاز. والسحلب نبات معروف من فصيلة السحلبيات، يُزرع للزينة كما يوجد بريًّا وله جذور درنية لونها أسمر من الخارج وأبيض من الداخل وأوراق ضيقة غالبا ما تكون ملطخة بلون أسود وللساق أزهار بنفسجية ويشتهر بمسحوقه الأبيض النشوي […]

Views: 0

كلمات في حب الزوج لا أخافك بل أخاف عمراً قد يأتي دونك. عندما أغار عليك من أتفه الأشياء وأخلق منها المشاكل، فتأكد أن هذا من شدة جنوني بك. السعادة ليست بالحب، السعادة تجد من يفهمك. الحب هو أن تمنح من تحب القوة التي قد تؤذيك، وتكون واثقاً تماماً بأنه لن يفعل. أحِبّكَ جداً لدرجة أنك […]

الروبوت  الروبوت (دخيل دولي) أو الرَبوط أو الروبوط أو الآلي أو العَاتُول ويمكن أن يسمى بالعربية الإنسان الآلي والرجل الآلي والإنسالة (لفظ منحوت من إنسان وآلة) والجسمال، هو آلة مكانيكية قادرة على القيام بأعمال مبرمجة سلفا، إما بإشارة وسيطرة مباشرة من الإنسان أو بإشارة من برامج حاسوبية. غالبًا ما تكون الأعمال التي تبرمج الإنسالة على […]

عبارات  تفاؤل صباحية صباح التوكل على الله. صباح هادئ وأنفاس تحمل تفاؤل ويقين بأن كل ماسيكتبه الله لنا في كل يوم هو خير ربي رجوتك صباحاً تسعد به الجميع، يسعد صباحكم جميعا. ثق بالله، وأحسن به الظّن، وعلّق به قلبك، وتوكّل عليه، وأكثر من ذكره، لكي تسعد نفسك، ويطمئنّ قلبك. يوم جديد واشراقة تفاؤل تبعث […]

القهوة العربية القهوة العربية التقليدية  المكونات  كوبان من الماء البارد. ثماني حبات من الهيل المدقوق. نصف كوب من حبوب البن المحمصة والمطحونة. طريقة التحضير  وضع المكونات في إبريق على حرارة متوسطة حتى يغلي الخليط، ثم تخفيض الحرارة وترك القهوة تغلي من 15-20 دقيقةً، ثم تصفية القهوة قبل وضعها في الدلة.  القهوة العربية بماء الورد المكونات […]

صلصة الدقوس صلصة من المطبخ الخليجي، تحضّر من الطماطم، الفلفل الأخضر الحار، الثوم، معجون الطماطم وزيت الزيتون. تقدّم عادةً مع وجبة الكبسة أو المندي. تحتوي كل حصة من صلصة الدقوس (100غ تقريباً) على المعلومات الغذائية التالية: السعرات الحرارية: 16 الدهون: 1 الدهون المشبعة: 0 الكوليسترول: 0 الكاربوهيدرات: 3 البروتينات: 1 الدقوس بالكمون  المكوّنات: رأسان من […]

أجمل دعاء  صباح يوم السبت  ارقى أدعية الصباح، الدعاء بالخير والتوفيق وحسن الخاتمة، ومن اجمل دعوات يوم السبت : في صباح السبت اللهم إني أستودعك حياتي خيرها وشرها واجعل أيامي القادمة رضا وسعادة وتوفيق منك.. اللهم أخرجني من حولي وقوتي إلى حولك وقوتك ومن عزمي إلى عزمك.. ومن ضيق اختياري إلى براح إرادتك .. واجعلني […]

المندي  المندي طبق عربي تقليدي اُشتهر به أهل حضرموت وجنوب السعودية. يتكون بشكل أساسي من اللحم والأرز مع مزيج خاص من التوابل المطبوخة في حفرة (فرن أرضي ). وهو مُنتشر في معظم مناطق شبه الجزيرة العربية وأقطار عربية مُختلفة مثل الأردن ومصر وسوريا وفلسطين. أصل كلمة «مندي» من كلمة «ندى» والتي تعكس القوام «الندي» الرطب […]