الكاتب: سلاف

Views: 1

البطاطس المنفوخة المقادير: 1- نصف كيلو بطاطس مقطعة شرائح رقيقة. 2- 1 ملعقة كبيرة بيكنغ باودر. 3- ملح. 4- ½ كوب مكعبات ثلج. 5- ماء بارد. طريقة التحضير: 1- قشري البطاطس واغسليها وقطعيها شرائح رقيقة ثم ضعيها في وعاء. 2- أضيفي البيكنغ باودر واخلطيه بشرائح البطاطس جيداً واتركيها لمدة 5-10 دقائق. 3- أضيفي مكعبات الثلج […]

طريقة عمل المشبك ( كرابيج حلب ) بالسميد المقادير: 1 كأس سميد خشن 1 كأس سميد ناعم 1 كأس لبن ½ كأس زيت 1 ملعقة صغيرة بيكنغ باودر 1 كأس ماء دافئ 1 كأس طحين لتحضير القطر( الشيرة): 2 كأس سكر 1 ½ كأس ماء ماء زهر طريقة التحضير : في وعاء عميق نضع السميد […]

    Views: 34

تحلية الشيكولاتة السهلة المكونات ٤ كوب حليب ٤ ملعقة كبيرة كاكاو ٣ ملعقة كبيرة من النشا ٧ ملعقة من السكر ( حسب الرغبة) ٣ ملعقة كبيرة زبدة مكعبات الشيكولاتة الشوكولاتة ( حسب الرغبة) 2 ملعقة بودرة كريمه مخفوقة (كريم شانتى ) ١ ملعقة كبيرة فانيليا ٢ كوب ماء مجروش الشيكولاتة للزينة الطريقة  في كسرونة نضيف […]

Views: 7

كيكـــــــــــــة الشتـــــــــــــــــاء المقادير: – كوب دقيق – ٣ بيضات – ثلث كوب سكر – نصف كوب زيت – نصف كوب كريمة خفق – ملعقة نسكافيه – ملعقة كبيرة بيكنج باودر (غير مضاعف) – فانيليا • صوص الشوكولاتة: – كوب كريمة خفق – شوكولاتة بالحليب الطريقة: ▪في وعاء يُخلط البيض والفانيليا مع السكر جيداً . ▪يُضاف […]

          Views: 101

الكريب بالنوتيلا  المكونات – كوب دقيق 2 ملعقة كاكاو – كوب حليب سائل -٢ ملعقة سكر – ٢ بيضة – ملعقة صغيرة فانيليا – ملعقة ونصف زبدة – رشه ملح الحشو كريم شانتى الطريقة في وعاء تُخفق جميع المقادير ماعدا الدقيق حتى تمتزج المقادير مع بعضها جيداً . يُضاف مقدار الدقيق تدريجياً حتى يُصبح خليطاً […]

    Views: 8