اقرا تعلم استمتع.
برازق بالفستق الحلبي هي برازق شاميّة وجبة خفيفة وصحيّة سوريّة الأصل، تُقدَّم مع الشاي أو القهوة، ومليئة بالدهون والزيوت المفيدةللدماغ. المقرمشات الذهبية تعتبر من أساسيات الضيافة في بيوت بلاد الشام. “البرازق بالفستق وصفة صحية ” من فوائدها : توفير قيمة غذائية عالية حيث يُعد مصدر غنيّ بالألياف، والبروتين، والكالسيوم، وعدة فيتامينات، مثل: […]
كيكـــــــــــــة الشتـــــــــــــــــاء المقادير: – كوب دقيق – ٣ بيضات – ثلث كوب سكر – نصف كوب زيت – نصف كوب كريمة خفق – ملعقة نسكافيه – ملعقة كبيرة بيكنج باودر (غير مضاعف) – فانيليا • صوص الشوكولاتة: – كوب كريمة خفق – شوكولاتة بالحليب الطريقة: ▪في وعاء يُخلط البيض والفانيليا مع السكر جيداً . ▪يُضاف […]
شوكولاتة بالفول السوداني مقرمشة لذيذة تعتبر الشوكولاتة بالفول السوداني من أشهر أنواع الشوكولاتة في العالم، وهي تتميز بطريقة تحضير بسيطة وهي وصفة سهلة جداً يمكن تقديمها في الأعياد والمناسبات تحضر من ثلاث مكونات فقط لذيذة المذاق تحضير شوكولاتة بالفــــــول السودانــي مقرمش ولذيذ : مقادير الوصفة : 1_ فول سوداني محمَّص خالٍي من الملح حسب الكميه […]
الكريب بالنوتيلا المكونات – كوب دقيق 2 ملعقة كاكاو – كوب حليب سائل -٢ ملعقة سكر – ٢ بيضة – ملعقة صغيرة فانيليا – ملعقة ونصف زبدة – رشه ملح الحشو كريم شانتى الطريقة في وعاء تُخفق جميع المقادير ماعدا الدقيق حتى تمتزج المقادير مع بعضها جيداً . يُضاف مقدار الدقيق تدريجياً حتى يُصبح خليطاً […]
كيك بالمكسرات يفضل الأطفال دائما تناول الحلوى اللذيذة ، ومن بين هذه الحلويات الكيك بالمكسرات و هو شكل من أشكال الحلويات المميزة والمفضلة لدى العديد من الأطفال ، سنقدم لكم اليوم طريقة تحضير كيك بالمكسرات . المقادير طحين : 2 كوب (منخل) الزبدة : كوب (طرية بحرارة الغرفة) بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة بندق […]
فطيرة باللحم التركية فطيرة اللحم التركية هي من التراث التركي القديم ومشهورة جدا في انحاء تركية ثم انتشرت للدول المجاورة تقدم في المناسبات مع اللبن او الشاي حسب الرغبة وصفة فطيرة اللحم المفروم شهية لذيذة وسهلة التحضير فطيرة اللحم المفروم التركية مكونات العجينه 3 اكواب طحين ملعقه اكل […]
ما هو حلى المامونية تعد الحلويات في النائدة الغربية من الاطباق المهمة ، و التي تتعدد بأشكالها و وصفاتها المختلفة ، حيث إن لكل بلد و لكل مدينة في الوطن العربي وصفة مختلفة لنفس الطبق و هكذا تختلف الوصفات مع اختلاف ثقافة الدولة العائدة لها ، و احد اشهر اطباق الحلويات العربية هو حلى المامونية. […]
كيكة بالعسل الميدوفك او “كعكة العسل الروسية ” وهي كعكة طبقات سلافية شائعة في دول ما بعد الاتحاد السوفيتي. المكون الرئيسي المُستخدم فيها هو العسل. الميدوفك هي كعكة معروفة بوقت إعدادها الطويل. وتتكون من طبقات من الكعك الإسفنجي مع حشوة قشدية وغالباً ما تكون مغطاة بالمكسرات أو […]
كب كيك أصل الكب كيك تعود أصول الـ”كب كيك” إلى الولايات المتحدة الأمريكية وعرفت عام 1796، فكانت تصنع في أكواب صغيرة، وشوهد المصطلح الفعلي للكب كيك لأول مرة في كتاب إليزا ليزلي 1828 للطبخ. وبمناسبة اليوم العالمى للـ”كب كيك” بالشيكولاته تقدم طريقة عمله بخطوات سهلة وبسيطة تساعدتك على […]
اصابع البوريك وصفة اصابع البُرَك أو البوريك (تركية الأصل تعني كعكة أو فطيرة سنبوسكة) هي عائلة من المعجنات المخبوزة أو المقلية يمكن أن تكون مصنوعة من أنواع مختلفة من العجين، على سبيل المثال عجين الجبز، عجين الفلو، ويمكن ملؤها بالجبن واللحم المفروم والخضار. طريقة تحضيرها سهلة وخفيفة اصابع البوريك_باللحم_المفروم […]