الوسم: البطاطا

النباتات التي يتم زراعتها في فصل الشتاء وأهم الخضراوات الشتوية يمكن زراعة الكثير من المواد الغذائية في فصل الشتاء، فهي لا تحتاج الى مساحات كبيرة أو الكثير من العمل، وهي ممتعة أيضاً فهي توفر الطعام الصحي والمنظر الجميل في الحديقة، وفيما يأتي بعض النباتات التي يمكن زراعتها في الشتاء: الثوم يتم وضع بصيلات الثوم الموجودة […]

البطاطس  تُعتبر البطاطس  التي تحمل الاسم العلمي “Solanum tuberosum”إحدى المحاصيل الغذائية المهمّة في العالم، وهي نبات سنوي ينتمي إلى عائلة الباذنجانيات ، ويعود أصل البطاطس إلى جبال الأنديز البيروفية، في أمريكا الجنوبية، ولها العديد من الأسماء مثل البطاطا البيضاء، والبطاطا الإسبانية، والبطاطا الأيرلندية، كما أنّ لها العديد من الاستخدامات، إذ يُمكن تناولها كحبة كاملة، أو […]