الوسم: الزيتون

أهم أصناف وأنواع الزيتون وصل عدد اشجار الزيتون في سوريا الى 110 مليون شجرة منها 95 مليون شجرة مثمرة والباقي في المراحل الفتية نستعرض اكثر الاصناف انتشارا مع العلم بوجود اكثر من 30 نوعا آخر قليل الانتشار والأكثار : الصوراني اللون : قبل النضج اخضر داكن بعد النضج اسود واللب ابيض الحجم : متوسط الشكل […]

الحشرات التي تصيب أشجار الزيتون و طرق مكافحتها 1- عثة الزيتون Prays oleollus تهاجم اليرقات براعم وازهار واوراق وثمار الزيتون فينتج عن هذه خسائر كبيرة في البراعم والثمار. تكافح هذه الحشرة بإحدى المبيدات التالية: ديازينون، روغر، ديميكرون، وتجرى المكافحة قبل تفتح البراعم. 2- بسلا الزيتون Euphyllura olivine تتغذى الحشرة على محتويات انسجة الاوراق والحوامل الزهرية […]

فوائد الزيتون الأسود يمتاز الزيتون الأسود بالعديد من الفوائد الصحية، إليك أهمها: 1. تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب الزيتون الأسود أحد أهم المصادر الغنية بالدهون الأحادية غير المشبعة، حيث أن هذا النوع من الدهون يعمل على تقليل نسبة الكولسترول الضار في الجسم وزيادة نسبة الكولسترول الجيد. لذا فإن الأشخاص الذين يستعملون زيت الزيتون في الطبخ […]