حفظ الطعام

طرق حفظ الخضار والفواكه لمدة طويلة

كيفية حفظ الفواكه والخضار في الثلاجة احرص على وضع الخضار والفواكه في الأدراج المخصصة لها، والتي عادةً تكون في الجزء السفلي من الثلاجة، حيث تكون درجات الحرارة والرطوبة مرتفعة، ما يساعد على بقاء الفواكه والخضار طازجة لفترة أطول. لا بدّ من تخزين الفواكه والخضار منفصلة عن بعضها البعض للتقليل من احتمالية حدوث التلوث البكتيري المتبادل. […]