وصفات طعام

طريقة صنع الهمبرغر

الهمبرغر  هو عبارة عن شطائر دائرية محشوة بالدجاج، ومجموعة من الخضار وتعتبر من أشهر أنواع الشطائر الامريكية في العالم ومما لا شك فيه أن البرغر المنزلي يكون صحياً أكثر،  سبب تسمية الهمبرغر نسبة إلى مدينة هامبورغ الألمانية حيث كان يقدم منذ مئات السنين الرغيف الصغير وبداخلها قطعة لحم دائرية وبذلك نسبت إلى اسم هذه المدينة. […]

وصفات طعام

طريقة عمل الشيبس, صنع الشيبس في المنزل, شيبس بالليمون والملح

طرق عمل الشيبسي في المنزل المقادير: 3 أكواب ماء. 2 ثمرة بطاطس كبيرة الحجم. نصف كوب نشا. ملعقة كبيرة ملح. طريقة التحضير: قومي أولاً بتقشير البطاطس وغسلها جيداً تحت الماء الجاري وتقطيعها في صورة شيبسي أو حسب الرغبة. ومن ثم يتم وضعه في وعاء يوجد به ماء وملح ونشا ويقلب في الماء جيداً وانتظري لمدة […]