وصفات طعام

طريقة تحضير وصفة البيتي فور

            وصفة   البيتي فور    وصفة البيتي فور سهلة وسريعة التحضير  تعتبر هذه الوصفة نوع من المعجنات  والحلويات اللذيذة سهلة التحضير  تقدم مع الشاي او القهوة  أو العصائر في المناسبات السعيدة تشتهر بها بلاد الشام ومصر المغرب         مكونات البيتي فور: مقادير الوصفة  كيلو دقيق عادي 450 […]

وصفات طعام

طريقة عمل البيتيفور

البيتيفور  البيتيفور من أصناف الحلويّات الفرنسيّة، والذي يعني اسمه (المخبوزات الصّغيرة)، حيث تمّتْ عمليّة تحضير البيتيفور لأول مرّة في فرنسا وتحديداً في القرنِ الثامن عشر، حيث كانت حينها بداية استخدام أفران الطوب؛ والبيتيفور عبارة عن بسكويت يمتازُ بمذاقه اللذيذ، إلى جانب نعومة وهشاشة قوامه، ناهيك عن الأشكال المتنوّعة التي يمكن إعدادها من البيتيفور، والتي باتت […]