البقلاوة الجافة بالفستق لها قوام شربات أغمق وأقل شربات من بقلاوة الفستق. كمية الفستق فيه أعلى من بقلاوة الفستق العادية.
وهي نوع من الحلويات او المعجنات الشهية اللذيذة سهلة التحضير المشهورة في سورية ولبنان وفلسطين والعراق ومصر والمغرب وتونس وتركيا
يحبها الجميع
مقادير الوصفة :
علبة رقائق بقلاوة جاهزة
كوب فستق حلبي
ملعقتين ماء الورد
1/2 كوب سمن
1/2 كوب زبدة سايحات
شيرة
الخطوات
الخطوة 1
يحمى الفرن ثم ندهن صينية الفرن القليل من الزبدة والسمنة ثم نضع رقاقة من العجينة ثم ندهن ثم رقاقة وهكذا خمس رقاقات
الخطوة 2
يكسر الفستق ويوضع عليه ماء الورد والسكر ويقلب ثم يوضع على الرقاقات ثم نضع رقاقة وندهن سبع رقاقات وندهن آخر رقاقة جيداً ونضعها في الفرن المحمي مسبقاً على نار هادئة عشر دقائق أو حسب حماوة الفرن
الخطوة 3
يخرج من الفرن ونصب عليها الشيرة مباشرة ونتركها تبرد وتقدم
طريقة تحضير بسكويت الكاسترد يعتبر الكاسترد أحد أنواع الحلويات التي لا تحتاج إلى وقت طويل في تحضيرها، وتمتاز بأنه يمكن تقديمها ساخنةً أو باردةً، كما يمكن للأطفال الرضّع تناولها لسهولة بلعها، وتدخل في إعداد العديد من الحلويات الباردة، سنقدم طريقة تحضير بسكويت الكاسترد . المقادير كوب ونص دقيق نص كوب بودره كسترد نص كوب سكر […]
يُعدّ خبز الصمون من أشهر أنواع الخبز، ويعود موطنه الأصلي إلى فرنسا، ثمّ اشتُهر بعد ذلك في العالم العربي بشكل كبير؛ حيث يمتاز هذا الخبز بهشاشته وطراوته، وشكله الأسطواني الجميل. هناك طرقٌ متعدّدة لعمل خبز الصمون، وبالإمكان تحضيره في المنزل بسهولة. طريقة التحضير الخبز الاسفنجي محشي جبنة المكونات: 3كوب دقيق ١ كوب حليب ملعقة ونصف […]
بسكويت بعجوة ( محشي تمر ) بسكويت العجوة مكونات الوصفة ثلاث أكواب من الدقيق المنخول ملعقة من النشا. كوب من السمن او الزبدة بدرجة حرارة الغرفة. نصف كوب حليب يستخدم اذا احتاجت العجينة نصف كوب من السكر البودرة. بيضة واحدة ملعقة صغيرة من البيكنج بودر. […]
