طبق أبو شلهوب أبو شلهوب طبق شاميّ شعبيّ تميّز به المطبخالدّمشقي منذ القدم، وهو مكوّن من البرغل والكوسا، ومن الممكن إضافة اللحم عند تحضير الطّبق. وهو طبق غنيّ بالفيتامينات والفوائد. المعلومات الغذائية عن أبو شلهوب يعدّ طبق أبو شلهوب من الأكلات الغنيّة بالفوائد لاعتمادها البرغل كمكوّن أساسي فيها، فهو مصدر جيّد للفيتامينات؛ ويحتوي نسبة معادن […]
الشعبيات الشعبيات أو الشعيبيات هي حلى عربي سهل وسريع التحضير، وغالباُ ما يحضر بعجينة الفيلو أو البف باستري، مع السمن والزيت، وتتنوع حشواتها ما بين الحلوة، مثل حشوات القشطة ، الكريمة، أو المالحة مثل السبانخ، الجبن والخضار. الشعبيات مشهورة في البلدان العربية وخاصة سورية حلب […]
خطوات التحضير 
6 . الخطوة 6
