4 بيضات 1 كوب سكر 1 كوب زيت 1 ملعقة صغيرة من الحليب بودرة 1 كيس بيكنج باودر 1 فانيليا كوبان ونصف دقيق لصلصة الشوكولاتة : كوب ونصف حليب 1 ملعقة صغيرة سكر 2 ملاعق مسحوق الكاكاو نصف علبة شوكولاتة داكنة جوز الهند للتغليف
طريقة التحضير:
تحضير صلصة: نأخذ مكونات الصلصة ما عدا الشوكولاتة ونخلطها فوق النار، نسخنها قليلاً ، نطفئ النار ونضيف الشوكولاتة ونخلط حتى تذوب ونتركها جانباً لتبرد. … تحضير الكيك : اخفقي البيض والسكر حتى يتحول لونهما إلى اللون الأبيض ، أضيفي الحليب والزيت ، واخلطي ، ثم أضيفي المكونات الجافة ، واخلطيها واسكبيها في قالب المستطيل و مدهون بالزيت ، اخبزيها في الفرن المسخن مسبقًا على حرارة 175 درجة حتى يتحول لونها إلى اللون الوردي قليلاً لا تدعها تكتسب اللون البني !! نقطع الكيك المبرد إلى مثلثات ، نغطيها بصلصة الشوكولاتة أولاً ، ثم جوز الهند ونضعها في طبق التقديم .
طريقة تحضير بسكويت لانكشير المكونات 3 كوب من الدقيق نصف كوب من النشا. نصف كوب من بودرة السكر. كوب من السمنة. 2 من البيض. ملعقة واحدة صغيرة من البيكنج باودر. نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا. رشة صغيرة من الملح. مربى للتزين (اختيارى) جوز هند للتزيين طريقة التحضير نضع السمنة والسكر في الخلاط الكهربائي ونخفق حتى […]
طريقة الغريبة مع شرب الشاي مقادير الغريبة : بيضة بحجم كبير أو 2 حبات البيض صغير رشة ملح فانيلا كأس الاربع سكر كأس الاربع زيت كأس نشا 12غ خميرة الحلويات 2 كؤوس دقيق أبيض ما بين دقيق و نشا أي المجموع 300غ طريقة التحضير : في وعاء نخلط البيض مع السكر […]
عش البلبل عش البلبل من الحلويّات التي اشتهرت في سوريا وتعتبر من أكثر الدول العربيّة تحضيراً لمثل هذه الحلوّيات حيث ارتبطت لذّة هذه الحلويّات بأسماء المدن السورية دلالة على جودة الطعم والمذاق، وبعد ذلك انتشرت لجميع الدول العربية واحتلت مكانة على قائمة أشهى الحلويّات العربية التي تحضّر بشكل بسيط وسهل مع تميّزها بالطعم والمذاق الذي […]
