الخضار مع الدجاج تعتبتر هذه الوصفة سهلة التحضير و لذيذة ولاتكلف وقتا اوجهدا وهي من الاكلات المشهورة في بلادالشام وخاصة في سورية حلب ودمشق واللاذقية طريقة عمل صينية الخضار بالدجاج بالفرن مقادير الوصفة 4 افخاذ دجاج كاملة ( فخذ + ورك ) منقوعة بالملح و الليمون و والماء 2 حبة بطاطا […]
المدلعة وصفة المدلعة هي نوع من الحلويات اللذيذة سهلة التحضير مشهورة في بلاد الشام والعراق والمغرب ومصر وتونس و تحضيرها بمكونات سهلة اقتصادية سميت بهذا الاسم المدلعة نتيجة : الخليط المتعدد بين الكنافة والبسبوسة والكريمة وصوص الكراميل، و أيضا لاحتوائها على العديد من الطبقات التي تجعلها […]
كيكة بالعسل الميدوفك او “كعكة العسل الروسية ” وهي كعكة طبقات سلافية شائعة في دول ما بعد الاتحاد السوفيتي. المكون الرئيسي المُستخدم فيها هو العسل. الميدوفك هي كعكة معروفة بوقت إعدادها الطويل. وتتكون من طبقات من الكعك الإسفنجي مع حشوة قشدية وغالباً ما تكون مغطاة بالمكسرات أو […]