في حله علي النار نضع الحليب والماء والسكر والفانيليا والكريم شانتيه والنشا ونقلب جيدا علي البارد حتي تتجانس المكونات نرفعها علي نار متوسطه ونقلب جيدا اول مانحس ان القوام هيتقل معانا وبقي كريمي مش مكلكع كريمي نرفعها علي طول ونضعها في الأطباق تريكايه مهما جدا نغطي المهلبيه بعد وضعها في الأطباق للي مش حابب أنها تعمل وش هتفضل ناعمه جدا
كيكة بالعسل الميدوفك او “كعكة العسل الروسية ” وهي كعكة طبقات سلافية شائعة في دول ما بعد الاتحاد السوفيتي. المكون الرئيسي المُستخدم فيها هو العسل. الميدوفك هي كعكة معروفة بوقت إعدادها الطويل. وتتكون من طبقات من الكعك الإسفنجي مع حشوة قشدية وغالباً ما تكون مغطاة بالمكسرات أو […]
أصابع التمر بجوز الهند الشهية وصفة عجينة محشوة تمر مع جوز الهند شهية هي وصفة سهلة بسيطة يحبها الكبار والصغار مشهورة في بلاد الشام سورية ولبنان تقدم مع الشاي. من فوائد جوز الهند جوز الهند مفيد لعلاج هشاشة العظام نظرا لاحتوائه على الكالسيوم، بالإضافة إلى أن أهم الفوائد أيضا هي تهدئة القولون […]