في حله علي النار نضع الحليب والماء والسكر والفانيليا والكريم شانتيه والنشا ونقلب جيدا علي البارد حتي تتجانس المكونات نرفعها علي نار متوسطه ونقلب جيدا اول مانحس ان القوام هيتقل معانا وبقي كريمي مش مكلكع كريمي نرفعها علي طول ونضعها في الأطباق تريكايه مهما جدا نغطي المهلبيه بعد وضعها في الأطباق للي مش حابب أنها تعمل وش هتفضل ناعمه جدا
كرات البسكوت بالشكولاتة كرات البسكويت بالشوكولاتة والمكسرات هي من الوصفات الشهيرة في سورية وتقدم في اعياد الميلاد وراس السنة هي وصفة سهلة وبسيطة سريعة التحضير بيحبوها الولاد والكبار المكوّنات عشرة باكيتات من البسكويت المربعات. نصف كوب حليب مكثّف محلّى. 250 غرام شوكولاتة داكنة. 250 غرام شوكولاتة بيضاء. ملعقتان كبيرتان من الزبدة […]
طريقة وصفة الملوخية تعتبر الملوخية طبهة ملوك لذلك تسمى في بعض الدول ملوكية وهي مشهورة في سوريةولبنان والعراق وفلسطين ومصر اليكم وصفة الملوخية الى جانبها الرز عمل الملوخية الورق … المكونات او المقادير كيلو غرام ملوخية طازجة 2-3 كوب من مرق الدجاج ملعقة من الثوم المهروس ملعقة سمن ثلث فنجان زيت نباتي حزمة […]
طرق بسيطة وسهلة لتحضير الكاتشب في المنزل الطريقة الاولى المقادير 1 كيلو طماطم طازجة بصلة متوسطة ٢ فص ثوم ربع كوب خل ملعقة كبيرة الي ربع سكر حسب طعم الطماطم 1 ملعقة صغيرة ملح نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود ملعقة صغيرة روزماري جاف او أخضر رشة شطة كوب ماء طريقة التحضير نغسل الطماطم ونقطعها مكعبات […]
