في حله علي النار نضع الحليب والماء والسكر والفانيليا والكريم شانتيه والنشا ونقلب جيدا علي البارد حتي تتجانس المكونات نرفعها علي نار متوسطه ونقلب جيدا اول مانحس ان القوام هيتقل معانا وبقي كريمي مش مكلكع كريمي نرفعها علي طول ونضعها في الأطباق تريكايه مهما جدا نغطي المهلبيه بعد وضعها في الأطباق للي مش حابب أنها تعمل وش هتفضل ناعمه جدا
الكنافة ماهي الكنافة: الكنافة أو القطايف (في الجزائر وتونس) هي حلوى تتكون من خيوط عجين، يضاف إليها السمن والسكر والمكسرات. والكنافة تعدّ إحدى أشهر الحلويات في بلاد الشام، ومصر، خاصة في فلسطين، حيث تشتهر الكنافة النابلسية، فهي من الحَلَوِيَّات الدارجة في جميع الفصول والمواسم، ويكثر تحضيرها على وجه الخصوص في شهر رمضان؛ فهي تُنَشِّط الصائم […]
بسبوسة بالحليب هذه الوصفة مشهورة جدا في بلاد الشام العراق مصر تركسا المغرب الامارات هي وصفة شهية سهلة بسيطة سهلة التحضير تعتمد على مكونات سهلة يمكن تحضيرها في المنزل تقدم في المناسبات والافراح والاعياد طريقة تحضير وصفة بسبوسة بالحليب او بالقشطة طريقة عمل بسبوسة الحليب الساخن مكونات الوصفة […]
قرص بعجوة قرص بعجوة هي من المعجنات او المخبوزات اللذيذة والشهية ومحببة من الكبار والصغار ولديها اقبال شديد ومنتشرة بكثرة في جميع أنحاء الوطن العربي حيث يقبلو على شرائها من المخابز تتميز بقيمتها الغذائية وفائدتها الصحية نظرا لاحتوائها على التمر المعروف بفوائده الكثيرة الذي يمد […]