وصفات طعام

طريقة تحضير المهلبية

طريقة تحضير المهلبية:

المقادير

  • 2كوب لبن
  • 2كوب ماء
  • اربع معالق كبيره نشا
  • سكر حسب الرغبه
  • كيس فانيليا
  • وطبعا بقي المكون السري هو
  • كيس كريم شانتيه
  • ايوه هو ده ملك المهلبيه وكمان الرز باللبن

طريقه التحضير

في حله علي النار نضع الحليب والماء والسكر والفانيليا والكريم شانتيه والنشا ونقلب جيدا علي البارد حتي تتجانس المكونات نرفعها علي نار متوسطه ونقلب جيدا اول مانحس ان القوام هيتقل معانا وبقي كريمي مش مكلكع كريمي نرفعها علي طول ونضعها في الأطباق تريكايه مهما جدا نغطي المهلبيه بعد وضعها في الأطباق للي مش حابب أنها تعمل وش هتفضل ناعمه جدا

Views: 0

شاركنا رأيك بما رأيت