طريقة تحضير المعمــــــول بالعجـــــــوة
المكونات :
٣ كوب دقيق
نصف كوب سمن
نصف كوب زبدة
كوب ماء
نصف كوب سكر باودر
فانيليا
نصف ملعقة صغيرة حبهان مطحون
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
رشة ملح
عجوة
طريقة التحضير
يُخلط السمن والزبدة والسكر الباودر ، ثم يُضاف الحبهان والفانيليا
يُخلط الدقيق و البيكنج باودر ، ورشة الملح ويُضاف خليط الدقيق والماء ويُقلب .
تُخلط العجين وتُشكل كُرات .
يُشكل العجين فى قالب المعمول ، و يُحشى بكُرات خليط العجوة .
يُرص في صينية ويُدخل الفرن حتى ينضج ، ويُصبح لونه ذهبياً
Views: 2
شاهد ايضا المزيد في المقالات التالية
الكريب بالنوتيلا المكونات – كوب دقيق 2 ملعقة كاكاو – كوب حليب سائل -٢ ملعقة سكر – ٢ بيضة – ملعقة صغيرة فانيليا – ملعقة ونصف زبدة – رشه ملح الحشو كريم شانتى الطريقة في وعاء تُخفق جميع المقادير ماعدا الدقيق حتى تمتزج المقادير مع بعضها جيداً . يُضاف مقدار الدقيق تدريجياً حتى يُصبح خليطاً […]
البامية باللحمة مع والرز البامية نوع من أنواع الخضروات المشهورة بقوامها اللزج والذي يؤدي لردود فعل حادة ومتناقضة -إما الكراهية الشديدة والشعور بالنفور أو العشق وفتح القابلية. فوائد البامية الصحية والثمينة وجود حمض الفوليك في البامية هاماً بشكل خاص لصحة الحامل والجنين ولصحة المرأة المرضعة بعد الولادة، وإن تناول كميات كافية من حمض الفوليك […]
طريقة تحضير البرجر البيتي : المكونات كيلو لحمة مفرومة ٢٠ ٪ دهون ٤ معالق بقسماط مطحون او شوفان مطحون بيضة ٢ ملعقة كبيرة بهارات برجر ملح فلفل أسود معلقة صغيرة بيكنج بودر الطريقة يوضع اللحم في وعاء ويضاف له البقسماط والبيضة. والبيكنج بودر ويقلب يضاف بهارات البرجر وملح وفلفل أسود يقلب الخليط حتى تتجانس […]
تصفّح المقالات