وصفات طعام

طريقة تحضير مربى العنب

                  مربى العنب طريقة تحضير مربى العنب على الطريقة السورية  : يعتبر مربى العنب  من المأكولات التي يفضلها الجميع على الفطور أو العشاء أو كساندوتش للمدرسة بالنسبة للأطفال وهناك العديد من أنواع المربى وفي موسم العنب نقدم لكم وصفة مربى العنب الأحمر اللذيذ وسهل وسريع التحضير وبطريقة […]

وصفات طعام

طريقة تحضير كروسان بالجبن

          وصفة كروسان الجبن    هي تعتبر وصفة شعبية مشهورة في بلاد الشام سورية بالاخص  ولبنان  وفلسطين والعراق وهي نوع من الحلويات الشعبية سهلة التحضير وتقدم بجميع المناسبات العائلية  كرواسان الجبن اولا  طريقة تحضير العجينه . مقادير العجينه ٣اكواب ونصف طحين ٢ملعقتين صغار خميره فوريه ٤ملاعق سكر نصف ملعقه ملح كوب […]

وصفات طعام

طريقة تحضير تشيكن كوردون بلو

طريقة تحضير تشيكن كوردون بلو  كوردون بلو طبق عالمي سويسسري الأصل بحسب ويكيبيديا ، يتكون من شرائح الدجاج المحشية بالجبن و االلحم المجفف و يمكن حشوه بالخضار ايضاً  ، و يمكن تقديم هذا الطبق مع صلصة البشاميل اللذيذة تشيكن كوردن بلو المقادير  صدور فراخ زبادي بهارات فراخ زعتر ناشف توم مفروم ملح وفلفل خل ليمون […]

وصفات طعام

طريقة تحضير كيكة الشطرنج

         وصفة كيكة الشطرنج  كيك الشطرنج من الحلويات الشرقية التي تشتهر بها الكثير البلاد العربية ، تختلف طريقة صنعها ومكوناتها من بلد لاخر  ومن قرية لاخرى  حتى   كيك الشطرنج تتميز بطعمها  ومذاقها  اللذيذ كعكة الشطرنج مكونات الوصفة تتكون من  :  اولا  عجينة الفانيليا: – 2 ونصف أكواب من الطحين – 2 […]

وصفات طعام

طريقة تحضير وصفة ليزي كيك

         وصفة ليزي _ كيك   ليزي كيك أو كيك البسكويت بالشوكولاتة هو حلو  بارد اشتهر في المطابخ العالمية والعربية على حدٍّ سواء. يُعدّ هذا النوع الحلويات   الأسهل في طريقة التحضير و  من الوصفات التي يمكن أن تحضّريها بكل سهولة   مقادير الوصفة   اثنان من عبوات البسكويت السادة. 1ملعقة فانيليا 2 […]

وصفات طعام

طريقة تحضير وصفة ستربس الدجاج( كريسبي)

        سـتــربــــــــــس الدجاج                  /    الكريسبي / مقادير  الوصفة  كيلو من صدور الدجاج ( مُقطعة بالطول لشرائح سميكة قليلاً ) – كوب دقيق – ٢ ملعقة كبيرة نشا – كوب زبادي – كوب حليب – ملح – زيت غزير للقلي بيض نصف معلقة صغيرة […]

وصفات طعام

طريقة تحضير وصفة البيتزا بالدجاج

      طريقةتحضير بيتزا بالدجاج   بيتزا بالدجاج المقادير مقادير العجين: 2كوب ونصف طحين 1 كوب ماء دافئ 3 ملعقة كبيرة زيت 1 ملعقة كبيرة سكر 1 ملعقة كبيرة حليب بودرة 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية ملح طعام طريقةتحضير العجينة  نضع في اناء كبير  كوب دقيق وكوب ماء دافئ و الحليب البودرة ونقوم  بخلطه […]

وصفات طعام

طريقة تحضير وصفة المبشورة

          وصفة المبشورة  تعتبر هذه الوصفة من اشعر الحلويات السورية  ولبنان والعراق  وفلسطين  وبلاد المغرب  ومصر تقدم في المناسبات والاعياد اسمها المبشورة  وهي بسيطة واقتصادية  تسمى المبشورة (صب الرشراش) المقادير هذه  الوصفة :  4بيضات كاس سكر  كاس زيت  + فرينة  2 كيس خميرة كيميائية و رشة ملح + مبشور ليمون  + […]

وصفات طعام

طريقة تحضير بطاطس بالبشاميل

طريقة تحضير بطاطس بالبشاميل تريد الكثير من الأمهات تعلم طريقة عمل بطاطا بالبشاميل لأنها من أكثر الحلويات المغذية التى يحبها الأطفال، فهى تحتوى على قدر كبير من الكاروتين وفيتامين أ وبروتين وكالسيوم وأوميجا 3 إذا تم إضافة المكسرات لها، بالإضافة لاحتوائها على قدر بسيط من الدهون وقدر كبير من الكربوهيدرات الطبيعية، ما يمنح الأطفال الطاقة […]

وصفات طعام

طريقة تحضير وصفة الملوخية مع الرز

  طريقة وصفة الملوخية    تعتبر الملوخية طبهة ملوك لذلك تسمى في بعض الدول ملوكية وهي مشهورة في سوريةولبنان والعراق وفلسطين ومصر اليكم وصفة الملوخية الى جانبها الرز عمل الملوخية الورق … المكونات او المقادير كيلو غرام ملوخية طازجة 2-3 كوب من مرق الدجاج ملعقة من الثوم المهروس ملعقة سمن ثلث فنجان زيت نباتي حزمة […]